Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 127 kcal —
  • Белки 10 g 21%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 9,2 g 12%
  • Насыщенные жиры 2,1 g 10%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 120 mg 5%
  • Холестерин 2195 mg 732%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 13,5 mg 15%
  • Тиамин (B1) 0,16 mg 13%
  • Рибофлавин (B2) 0,28 mg 21%
  • Ниацин (B3) 4,3 mg 27%
  • Пантотеновая кислота (B5) 2,8 mg 56%
  • Витамин B6 0,19 mg 11%
  • Фолат (B9) 6 µg 2%
  • Витамин B12 2,2 µg 91%

Минералы

  • Кальций 10 mg 1%
  • Железо 1,6 mg 9%
  • Магний 14 mg 3%
  • Фосфор 282 mg 23%
  • Калий 258 mg 5%
  • Цинк 1,3 mg 12%
  • Медь 0,24 mg 27%
  • Марганец 0,09 mg 4%
  • Селен 15,9 µg 29%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g12710 g0 g9,2 g
50 g50 g645,1 g0 g4,6 g
150 g150 g19115 g0 g14 g
200 g200 g25421 g0 g18 g
250 g250 g31826 g0 g23 g

Свиные мозги: частые вопросы

Свиные мозги, 100 g: сколько калорий?

Свиные мозги, 100 g: 127 ккал, белки 10 g, углеводы 0 g, жиры 9,2 g.

Свиные мозги, 50 g: сколько калорий?

Свиные мозги, 50 g: 64 ккал, белки 5,1 g, углеводы 0 g, жиры 4,6 g.

Свиные мозги, 150 g: сколько калорий?

Свиные мозги, 150 g: 191 ккал, белки 15 g, углеводы 0 g, жиры 14 g.

Свиные мозги, 200 g: сколько калорий?

Свиные мозги, 200 g: 254 ккал, белки 21 g, углеводы 0 g, жиры 18 g.

Свиные мозги, 250 g: сколько калорий?

Свиные мозги, 250 g: 318 ккал, белки 26 g, углеводы 0 g, жиры 23 g.

Источник: Canadian Nutrient File 1832 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки