Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 68 kcal —
  • Белки 15 g 29%
  • Углеводы 1,2 g 0%
  • Жиры 0,5 g 1%
  • Насыщенные жиры 0,2 g 1%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 928 mg 40%
  • Холестерин 158 mg 53%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 18 µg 2%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0,5 µg 3%
  • Витамин E 1,5 mg 10%
  • Витамин K 0 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0,01 mg 1%
  • Рибофлавин (B2) 0,04 mg 3%
  • Ниацин (B3) 1,9 mg 12%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,57 mg 11%
  • Витамин B6 2,1 mg 124%
  • Фолат (B9) 26 µg 7%
  • Витамин B12 2,7 µg 113%
  • Холин 80,9 mg 15%

Минералы

  • Кальций 58 mg 4%
  • Железо 1,4 mg 8%
  • Магний 26,8 mg 6%
  • Фосфор 110 mg 9%
  • Калий 138 mg 3%
  • Цинк 1,3 mg 12%
  • Медь 0,24 mg 27%
  • Марганец 0,04 mg 2%
  • Селен 18 µg 33%
  • Йод 30 µg 20%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g6815 g1,2 g0,5 g
50 g50 g347,3 g0,6 g0,3 g
150 g150 g10222 g1,8 g0,8 g
200 g200 g13529 g2,4 g1 g
250 g250 g16937 g3 g1,3 g

Речной рак: частые вопросы

Речной рак, 100 g: сколько калорий?

Речной рак, 100 g: 68 ккал, белки 15 g, углеводы 1,2 g, жиры 0,5 g.

Речной рак, 50 g: сколько калорий?

Речной рак, 50 g: 34 ккал, белки 7,3 g, углеводы 0,6 g, жиры 0,3 g.

Речной рак, 150 g: сколько калорий?

Речной рак, 150 g: 102 ккал, белки 22 g, углеводы 1,8 g, жиры 0,8 g.

Речной рак, 200 g: сколько калорий?

Речной рак, 200 g: 135 ккал, белки 29 g, углеводы 2,4 g, жиры 1 g.

Речной рак, 250 g: сколько калорий?

Речной рак, 250 g: 169 ккал, белки 37 g, углеводы 3 g, жиры 1,3 g.

Источник: Frida (Denmark) 408 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки