Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 91 kcal —
  • Белки 1,9 g 4%
  • Углеводы 17 g 6%
  • Жиры 0,5 g 1%
  • Насыщенные жиры 0,1 g 1%
  • Клетчатка 5,6 g 20%
  • Сахара 6,2 g —
  • Натрий 7 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0,21 µg 0%
  • Витамин C 7,9 mg 9%
  • Тиамин (B1) 0,09 mg 7%
  • Рибофлавин (B2) 0,06 mg 4%
  • Ниацин (B3) 1,5 mg 10%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,41 mg 8%
  • Витамин B6 0,08 mg 5%

Минералы

  • Кальций 44 mg 3%
  • Железо 0,37 mg 2%
  • Магний 25 mg 6%
  • Фосфор 74 mg 6%
  • Калий 510 mg 11%
  • Цинк 0,35 mg 3%
  • Медь 0,14 mg 16%
  • Марганец 0,16 mg 7%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g911,9 g17 g0,5 g
50 g50 g461 g8,3 g0,3 g
150 g150 g1372,9 g25 g0,8 g
200 g200 g1823,9 g33 g1 g
250 g250 g2284,9 g42 g1,3 g

пастернак: частые вопросы

пастернак, 100 g: сколько калорий?

пастернак, 100 g: 91 ккал, белки 1,9 g, углеводы 17 g, жиры 0,5 g.

пастернак, 50 g: сколько калорий?

пастернак, 50 g: 46 ккал, белки 1 g, углеводы 8,3 g, жиры 0,3 g.

пастернак, 150 g: сколько калорий?

пастернак, 150 g: 137 ккал, белки 2,9 g, углеводы 25 g, жиры 0,8 g.

пастернак, 200 g: сколько калорий?

пастернак, 200 g: 182 ккал, белки 3,9 g, углеводы 33 g, жиры 1 g.

пастернак, 250 g: сколько калорий?

пастернак, 250 g: 228 ккал, белки 4,9 g, углеводы 42 g, жиры 1,3 g.

Источник: ANSES–Ciqual (France) 20325 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки