Знай, что у тебя на тарелке
Индейка филе нарезанное
Калорийность и пищевая ценность
приготовленный, нарезанный
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 118 kcal —
- Белки 21 g 42%
- Углеводы 2,6 g 1%
- Жиры 2 g 3%
- Насыщенные жиры 0,9 g 5%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0,3 g —
- Натрий 1139 mg 50%
- Холестерин 45,6 mg 15%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0,16 µg 1%
- Витамин E 0,13 mg 1%
- Витамин K 0 µg 0%
- Тиамин (B1) 0,04 mg 4%
- Рибофлавин (B2) 0,07 mg 5%
- Ниацин (B3) 7,2 mg 45%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,32 mg 6%
- Витамин B6 0,25 mg 15%
- Фолат (B9) 4 µg 1%
- Витамин B12 0,82 µg 34%
- Холин 30,1 mg 5%
Минералы
- Кальций 7 mg 1%
- Железо 0,42 mg 2%
- Магний 21 mg 5%
- Фосфор 274 mg 22%
- Калий 260 mg 6%
- Цинк 0,93 mg 8%
- Медь 0,04 mg 5%
- Марганец 0,01 mg 1%
- Селен 26 µg 47%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 21 g | 2,6 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 11 g | 1,3 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 31 g | 3,9 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 42 g | 5,2 g | 4,1 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 52 g | 6,5 g | 5,1 g |
Похожие продукты
Индейка филе нарезанное: частые вопросы
Как использовать нарезку из индейки в горячих блюдах?
Добавляй её в омлет, горячий бутерброд или пасту в конце приготовления: ломтики уже готовы, им достаточно прогреться за минуту-две. Если жарить долго, они подсохнут.
С чем сочетается нарезка из индейки?
Для сэндвича хорошо подходят горчица, листовой салат, помидор и сыр; в салат добавь ломтики, огурец и йогуртовую заправку. Из неё также готовят рулетики с творожным сыром и зеленью.
Как хранить открытую упаковку нарезки из индейки?
Плотно закрой упаковку или переложи ломтики в герметичный контейнер и держи в холодильнике. Используй их в течение трёх-пяти дней после вскрытия, а нераспечатанную упаковку храни до указанной на ней даты.
Можно ли замораживать нарезку из индейки?
Можно: раздели ломтики пергаментом, убери в плотно закрытый пакет и заморозь. Размораживай в холодильнике; после оттаивания текстура может стать менее упругой, поэтому такую индейку удобнее класть в горячие блюда.
Почему нарезка из индейки такая солёная?
Соль часто добавляют при приготовлении и для сохранения вкуса, поэтому нарезка бывает заметно солонее свежего мяса: в порции 100 г — 1139 мг натрия. Не досаливай сэндвич или салат, пока не попробуешь.
Что выбрать: нарезку из индейки или деликатесную куриную грудку?
Белка в нарезке из индейки немного больше: 21 г на 100 г против 19,8 г в деликатесной куриной грудке. Обе удобно класть в сэндвичи; сравни состав, если хочешь выбрать менее солёный вариант.
Нужно ли готовить нарезку из индейки перед едой?
Нет, готовая нарезка предназначена для употребления без дополнительного приготовления. Если используешь её в горячем блюде, просто прогрей ломтики; сырая индейка требует полноценного приготовления, но это другой продукт.
Источник: Canadian Nutrient File 1172 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки