Wissen, was auf dem Teller ist
Toastbrot
Kalorien und Nährwerte
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Eiweiß 10 g 20%
- Kohlenhydrate 59 g 22%
- Fett 2,5 g 3%
- Gesättigte Fettsäuren 0,6 g 3%
- Ballaststoffe 4,5 g 16%
- Zucker 4,1 g —
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 10 g | 59 g | 2,5 g |
| 50 g | 50 g | – | 5,1 g | 30 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | – | 15 g | 89 g | 3,8 g |
| 200 g | 200 g | – | 20 g | 118 g | 5 g |
| 250 g | 250 g | – | 25 g | 148 g | 6,3 g |
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Fragen zu Toastbrot
Wie wird Toastbrot im Toaster knusprig, ohne zu verbrennen?
Röste die Scheiben auf mittlerer Stufe und kontrolliere sie nach etwa zwei Minuten; dicke Scheiben brauchen oft etwas länger. Bei gefrorenen Scheiben nutzt du die Auftaufunktion oder einen zusätzlichen Röstgang.
Kann man Toastbrot einfrieren?
Ja. Friere die Scheiben möglichst einzeln oder mit kleinen Stückchen Backpapier dazwischen ein, damit du sie einzeln entnehmen kannst. Sie können direkt gefroren in den Toaster.
Wie bleibt Toastbrot möglichst lange frisch?
Bewahre es gut verschlossen bei Zimmertemperatur an einem trockenen Ort auf. Im Kühlschrank trocknet es schneller aus; bei längerem Vorrat ist Einfrieren besser.
Was tun, wenn Toastbrot schimmelt?
Wirf den ganzen Laib weg, auch wenn nur eine Stelle sichtbar ist: Schimmel kann sich im weichen Brot unsichtbar ausbreiten. Abschneiden oder Rösten macht es nicht wieder sicher.
Was passt gut auf Toastbrot?
Für süße Toasts passen Butter mit Marmelade oder Nussmus und Banane; herzhaft schmeckt es mit Käse, Tomate und Kräutern. Für einen Croque Monsieur belegst du Toastbrot mit Schinken und Käse und überbackst es, bis der Käse schmilzt.
Was ist der Unterschied zwischen Toastbrot und Toast?
Toastbrot ist das zum Rösten gedachte, meist feinporige Kastenbrot; Toast nennt man gewöhnlich die geröstete Scheibe. Du kannst Toastbrot aber auch ungetoastet essen.
Hat Toastbrot mehr Ballaststoffe als Sandwichbrot?
Ja: Toastbrot enthält 4,5 g Ballaststoffe pro 100 g, Sandwichbrot 2,83 g. Toastbrot liefert außerdem 10 g Eiweiß pro 100 g.
Quelle: BEDCA (Spain) 1726 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
