Wissen, was auf dem Teller ist

Sumpfkohl

Kalorien und Nährwerte

Stinkkohl, Wasserspinate, roh

19
Kalorienkcal pro 100 g
Protein2,6 g
Kohlenh.1 g
Fett0,2 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 19 kcal —
  • Eiweiß 2,6 g 5%
  • Kohlenhydrate 1 g 0%
  • Fett 0,2 g 0%
  • Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
  • Ballaststoffe 2,1 g 8%
  • Natrium 113 mg 5%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 315 µg 35%
  • Vitamin C 55 mg 61%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
  • Niacin (B3) 0,9 mg 6%
  • Pantothensäure (B5) 0,14 mg 3%
  • Vitamin B6 0,1 mg 6%
  • Folat (B9) 57 µg 14%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 77 mg 6%
  • Eisen 1,7 mg 9%
  • Magnesium 71 mg 17%
  • Phosphor 39 mg 3%
  • Kalium 312 mg 7%
  • Zink 0,18 mg 2%
  • Kupfer 0,02 mg 3%
  • Mangan 0,16 mg 7%
  • Selen 0,9 µg 2%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g192,6 g1 g0,2 g
50 g50 g101,3 g0,5 g0,1 g
150 g150 g293,9 g1,6 g0,3 g
200 g200 g385,2 g2,1 g0,4 g
250 g250 g486,5 g2,6 g0,5 g

Fragen zu Sumpfkohl

Wie viele Kalorien haben 100 g Sumpfkohl?

100 g Sumpfkohl: 19 kcal, 2,6 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Sumpfkohl?

50 g Sumpfkohl: 10 kcal, 1,3 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Sumpfkohl?

150 g Sumpfkohl: 29 kcal, 3,9 g Eiweiß, 1,6 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Sumpfkohl?

200 g Sumpfkohl: 38 kcal, 5,2 g Eiweiß, 2,1 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Sumpfkohl?

250 g Sumpfkohl: 48 kcal, 6,5 g Eiweiß, 2,6 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 2236 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe