Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 134 kcal —
  • Eiweiß 20.6 g 41%
  • Kohlenhydrate 6.7 g 2%
  • Fett 2.5 g 3%
  • Gesättigte Fettsäuren 0.4 g 2%
  • Ballaststoffe 0.9 g 3%
  • Zucker 0.8 g —
  • Natrium 451 mg 20%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
  • Niacin (B3) 6.9 mg 43%
  • Pantothensäure (B5) 0.16 mg 3%
  • Vitamin B6 0.02 mg 1%
  • Folat (B9) 14.7 µg 4%
  • Vitamin B12 0.04 µg 2%

Mineralstoffe

  • Calcium 20 mg 2%
  • Eisen 1.5 mg 8%
  • Magnesium 18 mg 4%
  • Phosphor 62 mg 5%
  • Kalium 75 mg 2%
  • Zink 1.2 mg 11%
  • Kupfer 0.23 mg 26%
  • Mangan 0.61 mg 27%
  • Selen 30 µg 55%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g13420.6 g6.7 g2.5 g
50 g50 g6710.3 g3.4 g1.3 g
150 g150 g20130.9 g10.1 g3.8 g
200 g200 g26841.2 g13.5 g5 g
250 g250 g33551.5 g16.9 g6.3 g

Fragen zu Seitan

Wie viele Kalorien haben 100 g Seitan?

100 g Seitan: 134 kcal, 20.6 g Eiweiß, 6.7 g Kohlenhydrate und 2.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Seitan?

50 g Seitan: 67 kcal, 10.3 g Eiweiß, 3.4 g Kohlenhydrate und 1.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Seitan?

150 g Seitan: 201 kcal, 30.9 g Eiweiß, 10.1 g Kohlenhydrate und 3.8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Seitan?

200 g Seitan: 268 kcal, 41.2 g Eiweiß, 13.5 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Seitan?

250 g Seitan: 335 kcal, 51.5 g Eiweiß, 16.9 g Kohlenhydrate und 6.3 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 25598 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe