Wissen, was auf dem Teller ist

Reife Sojabohnen

Kalorien und Nährwerte

Samen, trocken, gekocht

172
Kalorienkcal pro 100 g
Protein18 g
Kohlenh.2,1 g
Fett9 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 172 kcal —
  • Eiweiß 18 g 36%
  • Kohlenhydrate 2,1 g 1%
  • Fett 9 g 12%
  • Gesättigte Fettsäuren 1,3 g 6%
  • Ballaststoffe 6,3 g 23%
  • Zucker 3 g —
  • Natrium 1 mg 0%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 1,7 mg 2%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,35 mg 2%
  • Vitamin K 19,2 µg 16%
  • Thiamin (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
  • Niacin (B3) 0,4 mg 2%
  • Pantothensäure (B5) 0,18 mg 4%
  • Vitamin B6 0,23 mg 14%
  • Folat (B9) 54 µg 14%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 47,5 mg 9%

Mineralstoffe

  • Calcium 102 mg 8%
  • Eisen 5,1 mg 29%
  • Magnesium 86 mg 20%
  • Phosphor 245 mg 20%
  • Kalium 515 mg 11%
  • Zink 1,2 mg 10%
  • Kupfer 0,41 mg 45%
  • Mangan 0,82 mg 36%
  • Selen 7,3 µg 13%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g17218 g2,1 g9 g
50 g50 g869,1 g1 g4,5 g
150 g150 g25827 g3,1 g14 g
200 g200 g34436 g4,1 g18 g
250 g250 g43046 g5,2 g22 g

Fragen zu Reife Sojabohnen

Wie viele Kalorien haben 100 g Reife Sojabohnen?

100 g Reife Sojabohnen: 172 kcal, 18 g Eiweiß, 2,1 g Kohlenhydrate und 9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Reife Sojabohnen?

50 g Reife Sojabohnen: 86 kcal, 9,1 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 4,5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Reife Sojabohnen?

150 g Reife Sojabohnen: 258 kcal, 27 g Eiweiß, 3,1 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Reife Sojabohnen?

200 g Reife Sojabohnen: 344 kcal, 36 g Eiweiß, 4,1 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Reife Sojabohnen?

250 g Reife Sojabohnen: 430 kcal, 46 g Eiweiß, 5,2 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 3401 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe