Wissen, was auf dem Teller ist
Putenrücken
Kalorien und Nährwerte
alle Klassen, Fleisch und Haut, gegart, gebraten
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 244 kcal —
- Eiweiß 26.6 g 53%
- Kohlenhydrate 0.2 g 0%
- Fett 14.4 g 18%
- Gesättigte Fettsäuren 4.2 g 21%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 73 mg 3%
- Cholesterin 91 mg 30%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.59 mg 4%
- Vitamin K 4.5 µg 4%
- Thiamin (B1) 0.05 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.22 mg 17%
- Niacin (B3) 3.4 mg 22%
- Pantothensäure (B5) 1.1 mg 21%
- Vitamin B6 0.3 mg 18%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 0.34 µg 14%
- Cholin 67.6 mg 12%
Mineralstoffe
- Calcium 33 mg 3%
- Eisen 2.2 mg 12%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 189 mg 15%
- Kalium 260 mg 6%
- Zink 3.9 mg 36%
- Kupfer 0.14 mg 16%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selen 37.8 µg 69%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 244 | 26.6 g | 0.2 g | 14.4 g |
| 1 Portion | 140 g | 342 | 37.2 g | 0.2 g | 20.1 g |
| 2 Portionen | 280 g | 683 | 74.5 g | 0.4 g | 40.3 g |
| ½ Portion | 70 g | 171 | 18.6 g | 0.1 g | 10.1 g |
| 3 Portionen | 420 g | 1025 | 111.7 g | 0.7 g | 60.4 g |
| 4 Portionen | 560 g | 1366 | 148.9 g | 0.9 g | 80.5 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 13.3 g | 0.1 g | 7.2 g |
| 150 g | 150 g | 366 | 39.9 g | 0.2 g | 21.6 g |
| 200 g | 200 g | 488 | 53.2 g | 0.3 g | 28.8 g |
| 250 g | 250 g | 610 | 66.5 g | 0.4 g | 36 g |
Fragen zu Putenrücken
Wie viele Kalorien haben 100 g Putenrücken?
100 g Putenrücken: 244 kcal, 26.6 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 14.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (140 g) Putenrücken?
1 Portion (140 g) Putenrücken: 342 kcal, 37.2 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 20.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (280 g) Putenrücken?
2 Portionen (280 g) Putenrücken: 683 kcal, 74.5 g Eiweiß, 0.4 g Kohlenhydrate und 40.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (70 g) Putenrücken?
½ Portion (70 g) Putenrücken: 171 kcal, 18.6 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 10.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (420 g) Putenrücken?
3 Portionen (420 g) Putenrücken: 1025 kcal, 111.7 g Eiweiß, 0.7 g Kohlenhydrate und 60.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (560 g) Putenrücken?
4 Portionen (560 g) Putenrücken: 1366 kcal, 148.9 g Eiweiß, 0.9 g Kohlenhydrate und 80.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Putenrücken?
50 g Putenrücken: 122 kcal, 13.3 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 7.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Putenrücken?
150 g Putenrücken: 366 kcal, 39.9 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 21.6 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171092 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe