Wissen, was auf dem Teller ist
Putenrücken
Kalorien und Nährwerte
vom ganzen Vogel, Fleisch und Haut, mit zugesetzter Lösung, gebraten
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 205 kcal —
- Eiweiß 25.8 g 52%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 11.4 g 15%
- Gesättigte Fettsäuren 3.2 g 16%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 237 mg 10%
- Cholesterin 87 mg 29%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 22 µg 2%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.5 µg 3%
- Vitamin E 0.09 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.21 mg 17%
- Niacin (B3) 10.7 mg 67%
- Pantothensäure (B5) 0.91 mg 18%
- Vitamin B6 0.6 mg 35%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 1.7 µg 70%
- Cholin 70.8 mg 13%
Mineralstoffe
- Calcium 15 mg 1%
- Eisen 0.68 mg 4%
- Magnesium 29 mg 7%
- Phosphor 252 mg 20%
- Kalium 252 mg 5%
- Zink 1.5 mg 14%
- Kupfer 0.06 mg 7%
- Mangan 0.01 mg 1%
- Selen 28 µg 51%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 205 | 25.8 g | 0 g | 11.4 g |
| 1 Portion | 85 g | 174 | 21.9 g | 0 g | 9.7 g |
| 2 Portionen | 170 g | 349 | 43.9 g | 0 g | 19.3 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 87 | 11 g | 0 g | 4.8 g |
| 3 Portionen | 255 g | 523 | 65.8 g | 0 g | 29 g |
| 4 Portionen | 340 g | 697 | 87.7 g | 0 g | 38.6 g |
| 50 g | 50 g | 103 | 12.9 g | 0 g | 5.7 g |
| 150 g | 150 g | 308 | 38.7 g | 0 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 410 | 51.6 g | 0 g | 22.7 g |
| 250 g | 250 g | 513 | 64.5 g | 0 g | 28.4 g |
Fragen zu Putenrücken
Wie viele Kalorien haben 100 g Putenrücken?
100 g Putenrücken: 205 kcal, 25.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Putenrücken?
1 Portion (85 g) Putenrücken: 174 kcal, 21.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Putenrücken?
2 Portionen (170 g) Putenrücken: 349 kcal, 43.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Putenrücken?
½ Portion (42.5 g) Putenrücken: 87 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Putenrücken?
3 Portionen (255 g) Putenrücken: 523 kcal, 65.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 29 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Putenrücken?
4 Portionen (340 g) Putenrücken: 697 kcal, 87.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 38.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Putenrücken?
50 g Putenrücken: 103 kcal, 12.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Putenrücken?
150 g Putenrücken: 308 kcal, 38.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171139 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe