Wissen, was auf dem Teller ist
Pastinake
Kalorien und Nährwerte
geschmort
91
Kalorienkcal pro 100 g
Protein1,9 g
Kohlenh.17 g
Fett0,5 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 91 kcal —
- Eiweiß 1,9 g 4%
- Kohlenhydrate 17 g 6%
- Fett 0,5 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1%
- Ballaststoffe 5,6 g 20%
- Zucker 6,2 g —
- Natrium 7 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0,21 µg 0%
- Vitamin C 7,9 mg 9%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 4%
- Niacin (B3) 1,5 mg 10%
- Pantothensäure (B5) 0,41 mg 8%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
Mineralstoffe
- Calcium 44 mg 3%
- Eisen 0,37 mg 2%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphor 74 mg 6%
- Kalium 510 mg 11%
- Zink 0,35 mg 3%
- Kupfer 0,14 mg 16%
- Mangan 0,16 mg 7%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 91 | 1,9 g | 17 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 46 | 1 g | 8,3 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 137 | 2,9 g | 25 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 182 | 3,9 g | 33 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 228 | 4,9 g | 42 g | 1,3 g |
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Quelle: ANSES–Ciqual (France) 20325 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
