Wissen, was auf dem Teller ist
Mangoldblätter
Kalorien und Nährwerte
gekocht, gesotten, abgetropft, mit Salz
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 27 kcal —
- Eiweiß 2,6 g 5%
- Kohlenhydrate 2,6 g 1%
- Fett 0,2 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 2,9 g 10%
- Zucker 0,6 g —
- Natrium 477 mg 21%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 383 µg 43%
- Vitamin C 24,9 mg 28%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,8 mg 12%
- Vitamin K 484 µg 403%
- Thiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,29 mg 22%
- Niacin (B3) 0,5 mg 3%
- Pantothensäure (B5) 0,33 mg 7%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 42,5 mg 8%
Mineralstoffe
- Calcium 114 mg 9%
- Eisen 1,9 mg 11%
- Magnesium 68 mg 16%
- Phosphor 41 mg 3%
- Kalium 909 mg 19%
- Zink 0,5 mg 5%
- Kupfer 0,25 mg 28%
- Mangan 0,51 mg 22%
- Selen 0,9 µg 2%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 27 | 2,6 g | 2,6 g | 0,2 g |
| 1 Portion | 144 g | 39 | 3,7 g | 3,7 g | 0,3 g |
| 2 Portionen | 288 g | 78 | 7,4 g | 7,4 g | 0,6 g |
| ½ Portion | 72 g | 19 | 1,9 g | 1,8 g | 0,1 g |
| 3 Portionen | 432 g | 117 | 11 g | 11 g | 0,9 g |
| 4 Portionen | 576 g | 156 | 15 g | 15 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 1,3 g | 1,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 41 | 3,9 g | 3,8 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 54 | 5,1 g | 5,1 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 68 | 6,4 g | 6,4 g | 0,5 g |
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Fragen zu Mangoldblätter
Wie viele Kalorien haben 100 g Mangoldblätter?
100 g Mangoldblätter: 27 kcal, 2,6 g Eiweiß, 2,6 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (144 g) Mangoldblätter?
1 Portion (144 g) Mangoldblätter: 39 kcal, 3,7 g Eiweiß, 3,7 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (288 g) Mangoldblätter?
2 Portionen (288 g) Mangoldblätter: 78 kcal, 7,4 g Eiweiß, 7,4 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (72 g) Mangoldblätter?
½ Portion (72 g) Mangoldblätter: 19 kcal, 1,9 g Eiweiß, 1,8 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (432 g) Mangoldblätter?
3 Portionen (432 g) Mangoldblätter: 117 kcal, 11 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydrate und 0,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (576 g) Mangoldblätter?
4 Portionen (576 g) Mangoldblätter: 156 kcal, 15 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydrate und 1,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Mangoldblätter?
50 g Mangoldblätter: 14 kcal, 1,3 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Mangoldblätter?
150 g Mangoldblätter: 41 kcal, 3,9 g Eiweiß, 3,8 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168508 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
