Wissen, was auf dem Teller ist
Luffa
Kalorien und Nährwerte
roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 20 kcal —
- Eiweiß 1,2 g 2%
- Kohlenhydrate 3,3 g 1%
- Fett 0,2 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 1,1 g 4%
- Zucker 2 g —
- Natrium 3 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 12 mg 13%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,1 mg 1%
- Vitamin K 0,7 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 0,4 mg 3%
- Pantothensäure (B5) 0,22 mg 4%
- Vitamin B6 0,04 mg 3%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 20 mg 2%
- Eisen 0,36 mg 2%
- Magnesium 14 mg 3%
- Phosphor 32 mg 3%
- Kalium 139 mg 3%
- Zink 0,07 mg 1%
- Kupfer 0,04 mg 4%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selen 0,2 µg 0%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 20 | 1,2 g | 3,3 g | 0,2 g |
| 1 Portion | 95 g | 19 | 1,1 g | 3,1 g | 0,2 g |
| 2 Portionen | 190 g | 38 | 2,3 g | 6,2 g | 0,4 g |
| ½ Portion | 47,5 g | 10 | 0,6 g | 1,5 g | 0,1 g |
| 3 Portionen | 285 g | 57 | 3,4 g | 9,3 g | 0,6 g |
| 4 Portionen | 380 g | 76 | 4,6 g | 12 g | 0,8 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0,6 g | 1,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 30 | 1,8 g | 4,9 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 40 | 2,4 g | 6,5 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 50 | 3 g | 8,1 g | 0,5 g |
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Wie viele Kalorien haben 150 g Luffa?
150 g Luffa: 30 kcal, 1,8 g Eiweiß, 4,9 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168414 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
