Wissen, was auf dem Teller ist
Kumquat
Kalorien und Nährwerte
Fruchtfleisch und Schale, ohne Samen, roh
Protein1.9 g
Kohlenh.9.6 g
Fett0.9 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Eiweiß 1.9 g 4%
- Kohlenhydrate 9.6 g 3%
- Fett 0.9 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0.1 g 1%
- Ballaststoffe 6.5 g 23%
- Zucker 9.4 g —
- Natrium 10 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 43.9 mg 49%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
- Niacin (B3) 0.43 mg 3%
- Pantothensäure (B5) 0.21 mg 4%
- Vitamin B6 0.04 mg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 62 mg 5%
- Eisen 0.86 mg 5%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 19 mg 2%
- Kalium 186 mg 4%
- Zink 0.17 mg 2%
- Kupfer 0.1 mg 11%
- Mangan 0.14 mg 6%
- Selen 0 µg 0%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 1.9 g | 9.6 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | – | 0.9 g | 4.8 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | – | 2.8 g | 14.4 g | 1.3 g |
| 200 g | 200 g | – | 3.8 g | 19.2 g | 1.7 g |
| 250 g | 250 g | – | 4.7 g | 24 g | 2.2 g |
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 13549 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe