Wissen, was auf dem Teller ist
Karambole
Kalorien und Nährwerte
Fruchtfleisch und Schale, roh
28
Kalorienkcal pro 100 g
Protein1 g
Kohlenh.3,8 g
Fett0,3 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 28 kcal —
- Eiweiß 1 g 2%
- Kohlenhydrate 3,8 g 1%
- Fett 0,3 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 2,8 g 10%
- Zucker 3,8 g —
- Natrium 2 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2,1 µg 0%
- Vitamin C 34,4 mg 38%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niacin (B3) 0,37 mg 2%
- Pantothensäure (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 3 mg 0%
- Eisen 0,08 mg 0%
- Magnesium 10 mg 2%
- Phosphor 12 mg 1%
- Kalium 133 mg 3%
- Zink 0,12 mg 1%
- Kupfer 0,14 mg 16%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Jod 0,4 µg 0%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 1 g | 3,8 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 0,5 g | 1,9 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 43 | 1,6 g | 5,7 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 57 | 2,1 g | 7,7 g | 0,7 g |
| 250 g | 250 g | 71 | 2,6 g | 9,6 g | 0,8 g |
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Quelle: ANSES–Ciqual (France) 13054 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
