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Karambole/Sternfrucht, roh
Kalorien und Nährwerte
Sternfrucht, roh
31
Kalorienkcal pro 100 g
Protein1 g
Kohlenh.3,9 g
Fett0,3 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 31 kcal —
- Eiweiß 1 g 2%
- Kohlenhydrate 3,9 g 1%
- Fett 0,3 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 2,8 g 10%
- Zucker 4 g —
- Natrium 2 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 34,4 mg 38%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,15 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niacin (B3) 0,37 mg 2%
- Pantothensäure (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 7,6 mg 1%
Mineralstoffe
- Calcium 3 mg 0%
- Eisen 0,08 mg 0%
- Magnesium 10 mg 2%
- Phosphor 12 mg 1%
- Kalium 133 mg 3%
- Zink 0,12 mg 1%
- Kupfer 0,14 mg 15%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 0,6 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 31 | 1 g | 3,9 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,5 g | 2 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 47 | 1,6 g | 5,9 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 62 | 2,1 g | 7,9 g | 0,7 g |
| 250 g | 250 g | 78 | 2,6 g | 9,8 g | 0,8 g |
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Quelle: Canadian Nutrient File 1523 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
