Wissen, was auf dem Teller ist
Karragenmoos
Kalorien und Nährwerte
chondrus crispus, getrocknet oder dehydriert
215
Kalorienkcal pro 100 g
Protein17 g
Kohlenh.15 g
Fett2 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 215 kcal —
- Eiweiß 17 g 33%
- Kohlenhydrate 15 g 5%
- Fett 2 g 3%
- Gesättigte Fettsäuren 0,2 g 1%
- Ballaststoffe 36 g 127%
- Zucker 0,4 g —
- Natrium 3290 mg 143%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 127 µg 14%
- Vitamin C 61,6 mg 68%
- Vitamin E 3,5 mg 24%
- Vitamin K 153 µg 127%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 2 mg 12%
- Vitamin B6 0,38 mg 22%
- Folat (B9) 142 µg 36%
Mineralstoffe
- Calcium 911 mg 70%
- Eisen 18,1 mg 101%
- Magnesium 1110 mg 264%
- Phosphor 159 mg 13%
- Kalium 2300 mg 49%
- Zink 7 mg 64%
- Kupfer 0,41 mg 46%
- Mangan 4,1 mg 180%
- Selen 13 µg 24%
- Jod 31300 µg 20867%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 215 | 17 g | 15 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 8,4 g | 7,5 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 323 | 25 g | 23 g | 2,9 g |
| 200 g | 200 g | 430 | 33 g | 30 g | 3,9 g |
| 250 g | 250 g | 538 | 42 g | 38 g | 4,9 g |
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Fragen zu Karragenmoos
Wie viele Kalorien haben 100 g Karragenmoos?
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250 g Karragenmoos: 538 kcal, 42 g Eiweiß, 38 g Kohlenhydrate und 4,9 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 20996 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
