Wissen, was auf dem Teller ist

Kapaun

Kalorien und Nährwerte

Fleisch und Haut, roh

195
Kalorienkcal pro 100 g
Protein20 g
Kohlenh.0 g
Fett13 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 195 kcal —
  • Eiweiß 20 g 40%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 13 g 16%
  • Gesättigte Fettsäuren 1,5 g 8%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 57,5 mg 3%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 37 µg 4%
  • Vitamin C 1,7 mg 2%
  • Vitamin K 2,4 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 7,3 mg 45%
  • Pantothensäure (B5) 0,97 mg 19%
  • Vitamin B6 0,36 mg 21%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 0,34 µg 14%

Mineralstoffe

  • Calcium 11 mg 1%
  • Eisen 1,1 mg 6%
  • Magnesium 21 mg 5%
  • Phosphor 183 mg 15%
  • Kalium 217 mg 5%
  • Zink 1,2 mg 11%
  • Kupfer 0,05 mg 6%
  • Mangan 0,02 mg 1%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g19520 g0 g13 g
50 g50 g9810 g0 g6,4 g
150 g150 g29330 g0 g19 g
200 g200 g39040 g0 g26 g
250 g250 g48850 g0 g32 g

Fragen zu Kapaun

Wie viele Kalorien haben 100 g Kapaun?

100 g Kapaun: 195 kcal, 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Kapaun?

50 g Kapaun: 98 kcal, 10 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Kapaun?

150 g Kapaun: 293 kcal, 30 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Kapaun?

200 g Kapaun: 390 kcal, 40 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Kapaun?

250 g Kapaun: 488 kcal, 50 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 32 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 36050 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe