Wissen, was auf dem Teller ist
Kammmuschel
Kalorien und Nährwerte
Bucht- und Seemuschel, gekocht, gedämpft
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 111 kcal —
- Eiweiß 20.5 g 41%
- Kohlenhydrate 5.4 g 2%
- Fett 0.8 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0.2 g 1%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 667 mg 29%
- Cholesterin 41 mg 14%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
- Niacin (B3) 1.1 mg 7%
- Pantothensäure (B5) 0.37 mg 7%
- Vitamin B6 0.11 mg 7%
- Folat (B9) 20 µg 5%
- Vitamin B12 2.1 µg 90%
- Cholin 111 mg 20%
Mineralstoffe
- Calcium 10 mg 1%
- Eisen 0.58 mg 3%
- Magnesium 37 mg 9%
- Phosphor 426 mg 34%
- Kalium 314 mg 7%
- Zink 1.6 mg 14%
- Kupfer 0.03 mg 4%
- Mangan 0.03 mg 1%
- Selen 21.7 µg 39%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 111 | 20.5 g | 5.4 g | 0.8 g |
| 1 Portion | 85 g | 94 | 17.5 g | 4.6 g | 0.7 g |
| 2 Portionen | 170 g | 189 | 34.9 g | 9.2 g | 1.4 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 47 | 8.7 g | 2.3 g | 0.4 g |
| 3 Portionen | 255 g | 283 | 52.4 g | 13.8 g | 2.1 g |
| 4 Portionen | 340 g | 377 | 69.8 g | 18.4 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 10.3 g | 2.7 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 167 | 30.8 g | 8.1 g | 1.3 g |
| 200 g | 200 g | 222 | 41.1 g | 10.8 g | 1.7 g |
| 250 g | 250 g | 278 | 51.4 g | 13.5 g | 2.1 g |
Fragen zu Kammmuschel
Wie viele Kalorien haben 100 g Kammmuschel?
100 g Kammmuschel: 111 kcal, 20.5 g Eiweiß, 5.4 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Kammmuschel?
1 Portion (85 g) Kammmuschel: 94 kcal, 17.5 g Eiweiß, 4.6 g Kohlenhydrate und 0.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Kammmuschel?
2 Portionen (170 g) Kammmuschel: 189 kcal, 34.9 g Eiweiß, 9.2 g Kohlenhydrate und 1.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Kammmuschel?
½ Portion (42.5 g) Kammmuschel: 47 kcal, 8.7 g Eiweiß, 2.3 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Kammmuschel?
3 Portionen (255 g) Kammmuschel: 283 kcal, 52.4 g Eiweiß, 13.8 g Kohlenhydrate und 2.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Kammmuschel?
4 Portionen (340 g) Kammmuschel: 377 kcal, 69.8 g Eiweiß, 18.4 g Kohlenhydrate und 2.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kammmuschel?
50 g Kammmuschel: 56 kcal, 10.3 g Eiweiß, 2.7 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kammmuschel?
150 g Kammmuschel: 167 kcal, 30.8 g Eiweiß, 8.1 g Kohlenhydrate und 1.3 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 167742 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe