Wissen, was auf dem Teller ist
Ganze Leinsamen
Kalorien und Nährwerte
531
Kalorienkcal pro 100 g
Protein21 g
Kohlenh.2,4 g
Fett44 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 531 kcal —
- Eiweiß 21 g 42%
- Kohlenhydrate 2,4 g 1%
- Fett 44 g 56%
- Gesättigte Fettsäuren 4 g 20%
- Ballaststoffe 26 g 94%
- Zucker 1,4 g —
- Natrium 43 mg 2%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0,6 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,31 mg 2%
- Vitamin K 4,3 µg 4%
- Thiamin (B1) 1,6 mg 137%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 3,1 mg 19%
- Vitamin B6 0,47 mg 28%
- Folat (B9) 87 µg 22%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 257 mg 20%
- Eisen 7,3 mg 41%
- Magnesium 389 mg 93%
- Phosphor 613 mg 49%
- Kalium 834 mg 18%
- Zink 5,4 mg 49%
- Kupfer 1,5 mg 167%
- Mangan 2,9 mg 126%
- Selen 2,8 µg 5%
- Jod 0 µg 0%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 531 | 21 g | 2,4 g | 44 g |
| 50 g | 50 g | 266 | 11 g | 1,2 g | 22 g |
| 150 g | 150 g | 797 | 32 g | 3,6 g | 65 g |
| 200 g | 200 g | 1062 | 42 g | 4,8 g | 87 g |
| 250 g | 250 g | 1328 | 53 g | 6 g | 109 g |
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Quelle: Fineli (Finland) 30991 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
