Wissen, was auf dem Teller ist
Bohnen- und Alfalfa-Sprossen
Kalorien und Nährwerte
durchschnittlich
Protein4 g
Kohlenh.2,6 g
Fett0,7 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 36 kcal —
- Eiweiß 4 g 8%
- Kohlenhydrate 2,6 g 1%
- Fett 0,7 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1%
- Ballaststoffe 1,6 g 6%
- Zucker 0,8 g —
- Natrium 6 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 3,2 µg 0%
- Vitamin C 32,1 mg 36%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,06 mg 0%
- Vitamin K 147 µg 123%
- Thiamin (B1) 0,2 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 0,5 mg 3%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folat (B9) 48,5 µg 12%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 20 mg 2%
- Eisen 1,6 mg 9%
- Magnesium 27 mg 6%
- Phosphor 62 mg 5%
- Kalium 79 mg 2%
- Zink 0,9 mg 8%
- Kupfer 0,16 mg 18%
- Mangan 0,19 mg 8%
- Selen 1 µg 2%
- Jod 0 µg 0%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 4 g | 2,6 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 2 g | 1,3 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 6 g | 3,9 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 8 g | 5,2 g | 1,4 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 10 g | 6,5 g | 1,8 g |
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Fragen zu Bohnen- und Alfalfa-Sprossen
Wie viele Kalorien haben 100 g Bohnen- und Alfalfa-Sprossen?
100 g Bohnen- und Alfalfa-Sprossen: 36 kcal, 4 g Eiweiß, 2,6 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Bohnen- und Alfalfa-Sprossen?
50 g Bohnen- und Alfalfa-Sprossen: 18 kcal, 2 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Bohnen- und Alfalfa-Sprossen?
150 g Bohnen- und Alfalfa-Sprossen: 54 kcal, 6 g Eiweiß, 3,9 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Bohnen- und Alfalfa-Sprossen?
200 g Bohnen- und Alfalfa-Sprossen: 72 kcal, 8 g Eiweiß, 5,2 g Kohlenhydrate und 1,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Bohnen- und Alfalfa-Sprossen?
250 g Bohnen- und Alfalfa-Sprossen: 90 kcal, 10 g Eiweiß, 6,5 g Kohlenhydrate und 1,8 g Fett.
Quelle: Fineli (Finland) 384 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe