Zistite, čo máte na tanieri
Zelená paprika
Kalórie a výživové údaje
surová
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 31 kcal —
- Bielkoviny 0,7 g 1%
- Sacharidy 6 g 2%
- Tuky 0,2 g 0%
- Vláknina 1,9 g 7%
- Cukry 6 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 31 | 0,7 g | 6 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,4 g | 3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 47 | 1,1 g | 9 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 62 | 1,4 g | 12 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 78 | 1,8 g | 15 g | 0,5 g |
Podobné potraviny
- Zelená sladká paprikasurowá20 kcal / 100 g
- Zelená čili paprikasuurové20 kcal / 100 g
- Červená paprikasurová32 kcal / 100 g
- Žltá paprikasurová35 kcal / 100 g
- Paprikasurová, Brazília24 kcal / 100 g
- Peppers yellow red and green crudi26 kcal / 100 g
- Sladká paprikaav, surová25 kcal / 100 g
- Štipľavá paprikačerstvá30 kcal / 100 g
- Zelené čili papričkyvšetky odrody42 kcal / 100 g
- Čili papričkačervená alebo zelená, surová40 kcal / 100 g
Otázky o potravine Zelená paprika
Ako pripraviť zelenú papriku na plnenie?
Odrež vrch, odstráň semienka a blanité rebrá a naplň ju uvarenou ryžou, mäsom alebo strukovinami. Peč v prikrytej nádobe pri 180 °C približne 35–45 minút, kým paprika nezmäkne.
Ako opiecť zelenú papriku, aby sa dala ľahko ošúpať?
Celú papriku opeč pod grilom alebo nad plameňom, pravidelne ju otáčaj, kým šupka nezčernie zo všetkých strán. Na 10 minút ju zavri do misky alebo papierového vrecka, potom šupku stiahni a odstráň semienka.
Ako vybrať čerstvú zelenú papriku?
Vyber si pevnú, hladkú papriku s lesklou šupkou a zelenou stopkou; mäkké miesta, vrásky a mokré škvrny znamenajú, že už vädne alebo sa kazí.
Ako skladovať zelenú papriku, aby vydržala čo najdlhšie?
Neumytú papriku ulož do zásuvky na zeleninu v chladničke, voľne zabalenú alebo v perforovanom vrecku. Umy ju až pred použitím; nakrájané kúsky daj do uzavretej nádoby a spotrebuj v priebehu niekoľkých dní.
Do akých jedál sa hodí zelená paprika?
Pridaj ju do leča, zeleninového soté, šalátu alebo cestovinovej omáčky. Na rozdiel od červenej a žltej papriky má výraznejšiu, menej sladkú chuť, ktorá dobre ladí s paradajkami, cibuľou a fazuľou.
Čím nahradiť zelenú papriku v recepte?
Červená alebo žltá paprika sa hodí do väčšiny varených jedál, no výsledok bude sladší. Ak je dôležitá chrumkavosť v šaláte, použi uhorku alebo zeler; pri plnenej paprike ich zeleninové struky nenahradia.
Je zelená paprika iná než červená a žltá?
Zelená paprika býva menej sladká a často sa zbiera skôr, než úplne dozrie; červená je zvyčajne zrelšia a sladšia. Na sto gramov má zelená paprika 31 kcal, červená 34 kcal a žltá 35 kcal.
Dá sa zelená paprika jesť surová aj so šupkou?
Áno, zelenú papriku môžeš jesť surovú aj so šupkou; pred krájaním ju dôkladne opláchni pod tečúcou vodou. Ak ti šupka prekáža, opeč ju a ošúp.
Zdroj: CREA (Italy) 005640 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
