Zistite, čo máte na tanieri

Thin pancakes

Kalórie a výživové údaje

prepared

232
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny9,4 g
Sacharidy19 g
Tuky13 g
Zaznamenajte si toto jedlo v aplikácii Calori

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 232 kcal —
  • Bielkoviny 9,4 g 19%
  • Sacharidy 19 g 7%
  • Tuky 13 g 17%
  • Nasýtené tuky 6,5 g 33%
  • Vláknina 0,7 g 3%
  • Cukry 3 g —
  • Sodík 160 mg 7%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g2329,4 g19 g13 g
50 g50 g1164,7 g9,5 g6,6 g
150 g150 g34814 g28 g20 g
200 g200 g46419 g38 g26 g
250 g250 g58024 g47 g33 g

Otázky o potravine Thin pancakes

Ako pripraviť cesto na tenké palacinky, aby sa netrhalo?

Mlieko prilievaj k múke postupne a cesto metličkou rozmiešaj dohladka; má byť tekuté ako smotana na varenie. Nechaj ho 20–30 minút odpočívať, aby múka nasiakla tekutinu.

Ako dlho smažiť tenké palacinky a na akej panvici?

Rozohrej nepriľnavú panvicu na strednom ohni a potri ju tenkou vrstvou oleja. Nalej malé množstvo cesta, krúživým pohybom ho rozlej po dne a smaž asi minútu, kým okraje neodstávajú; z druhej strany stačí približne pol minúty.

Ako skladovať hotové tenké palacinky?

Nechaj ich vychladnúť a ulož ich prikryté v chladničke, najlepšie oddelené papierom na pečenie, aby sa nezlepili. Zjedz ich do dvoch dní; zamraziť sa dajú v rovnakých oddelených vrstvách.

Čím plniť tenké palacinky a do ktorých jedál sa hodia?

Na sladko ich naplň tvarohom, lekvárom alebo ovocím; na slano sa hodia špenát, syr či huby. Zrolované alebo poskladané palacinky môžeš zapiecť, prípadne nakrájať na pásiky do polievky.

Čím nahradiť mlieko v ceste na tenké palacinky?

Použi nesladený rastlinný nápoj v rovnakom množstve; sójový alebo ovsený nápoj sa v ceste správajú podobne ako mlieko. Ak je cesto po premiešaní husté, rozrieď ho trochou vody.

Majú tenké palacinky menej bielkovín než palacinky?

Áno. Tenké palacinky majú 9,4 g bielkovín na 100 g, kým palacinky 8,1 g.

Zdroj: Swiss FSVO 1487 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny

Calori
Zobrazte si výživové údaje v aplikácii Calori
Free on iOS & Android
Open