Zistite, čo máte na tanieri

Taco mušlička

Kalórie a výživové údaje

pečené

476
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny6,4 g
Sacharidy57 g
Tuky22 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 476 kcal —
  • Bielkoviny 6,4 g 13%
  • Sacharidy 57 g 21%
  • Tuky 22 g 28%
  • Nasýtené tuky 7,1 g 36%
  • Vláknina 6,7 g 24%
  • Cukry 1,5 g —
  • Sodík 324 mg 14%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 1 µg 0%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,69 mg 5%
  • Vitamín K 8,6 µg 7%
  • Tiamín (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavín (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacín (B3) 1,9 mg 12%
  • Vitamín B6 0,2 mg 12%
  • Folát (B9) 70 µg 18%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 29,9 mg 5%

Minerály

  • Vápnik 100 mg 8%
  • Železo 1,6 mg 9%
  • Horčík 83 mg 20%
  • Fosfor 233 mg 19%
  • Draslík 231 mg 5%
  • Zinok 1,6 mg 15%
  • Meď 0,11 mg 13%
  • Mangán 0,56 mg 24%
  • Selén 4,8 µg 9%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g4766,4 g57 g22 g
50 g50 g2383,2 g28 g11 g
150 g150 g7149,6 g85 g33 g
200 g200 g95213 g114 g44 g
250 g250 g119016 g142 g55 g

Otázky o potravine Taco mušlička

Ako taco mušličky zohriať, aby boli chrumkavé?

Rozlož ich na plech a zohrej v rúre vyhriatej na 180 °C približne 3 až 5 minút. Sleduj ich ku koncu, pretože tenké okraje sa ľahko pripália.

Ako naplniť taco mušličku, aby sa nezlomila?

Najprv ju zvnútra podopri vrstvou fazuľovej nátierky alebo mäsa, potom pridávaj ostatné plnky po menších dávkach. Šťavnaté prísady, napríklad salsu, daj navrch tesne pred podávaním.

Čím naplniť taco mušličku?

Klasicky sa plní ochuteným mletým mäsom alebo fazuľou, šalátom, paradajkami a syrom; navrch sa hodí salsa či kyslá smotana. Aby zostala chrumkavá, nedávaj do nej priveľa redkej omáčky.

Ako skladovať otvorené taco mušličky?

Po otvorení ich daj do vzduchotesnej nádoby alebo dobre uzavretého vrecka a nechaj na suchom mieste pri izbovej teplote. Vlhkosť ich rýchlo zmäkčí; zmäknuté mušličky môžeš znovu krátko zohriať v rúre.

Aký je rozdiel medzi taco mušličkou a tostada plackou?

Taco mušlička je kukuričná placka vytvarovaná do tvaru písmena U, takže udrží plnku. Tostada je plochá a chrumkavá, preto sa obkladá prísadami zhora a je sa ako otvorená placka.

Dá sa taco mušlička nahradiť kukuričnou tortillou?

Áno. Mäkkú kukuričnú tortillu zohrej nasucho na panvici a naplň ju ako mäkké taco; ak chceš chrumkavý základ, použi tostada placku.

Zdroj: Canadian Nutrient File 3994 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny