Zistite, čo máte na tanieri

šrucha zelenná

Kalórie a výživové údaje

list, surové

Bielkoviny2 g
Tuky0,4 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Bielkoviny 2 g 4%
  • Tuky 0,4 g 0%
  • Sodík 45 mg 2%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín C 21 mg 23%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavín (B2) 0,11 mg 8%
  • Niacín (B3) 0,48 mg 3%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,04 mg 1%
  • Vitamín B6 0,07 mg 4%
  • Vitamín B12 0 µg 0%

Minerály

  • Vápnik 65 mg 5%
  • Železo 2 mg 11%
  • Horčík 68 mg 16%
  • Fosfor 44 mg 4%
  • Draslík 494 mg 11%
  • Zinok 0,17 mg 2%
  • Meď 0,11 mg 12%
  • Mangán 0,3 mg 13%
  • Jód 0,4 µg 0%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g–2 g–0,4 g
50 g50 g–1 g–0,2 g
150 g150 g–3 g–0,5 g
200 g200 g–4,1 g–0,7 g
250 g250 g–5,1 g–0,9 g

Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 20127 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny