Zistite, čo máte na tanieri
Šalát
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 19 kcal —
- Bielkoviny 1,1 g 2%
- Sacharidy 3 g 1%
- Tuky 0,3 g 0%
- Nasýtené tuky 0,1 g 0%
- Vláknina 1,3 g 5%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 19 | 1,1 g | 3 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0,6 g | 1,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 29 | 1,7 g | 4,5 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 38 | 2,2 g | 6 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 48 | 2,8 g | 7,5 g | 0,7 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Šalát
Ako pripraviť šalát, aby listy zostali chrumkavé?
Listy po umytí dôkladne osušíš v odstredivke na šalát alebo čistou utierkou. Krájaj ich až tesne pred podávaním; mokré listy a dlhé státie ich rýchlo zvädnú.
Kedy pridať zálievku do šalátu?
Zálievku pridaj až tesne pred jedlom a šalát premiešaj jemne, aby sa listy nepotlačili. Ak ho chystáš vopred, zálievku odlož zvlášť a prilej ju až pri podávaní.
Ako uchovať pripravený šalát?
Neochutený šalát daj do uzatvorenej nádoby a ulož do chladničky; najlepšie ho zjedz do nasledujúceho dňa. Ochutený šalát skladuj zvlášť od zálievky, ktorá by listy rozmočila.
Čo pridať do šalátu, aby z neho bolo sýte hlavné jedlo?
Pridaj zdroj bielkovín, napríklad vajce natvrdo, cícer, fazuľu, tofu alebo kúsky kuracieho mäsa, a doplň ho zemiakmi, obilninou či chlebom. Chrumkavé orechy alebo semienka pridaj až nakoniec.
K čomu sa šalát hodí ako príloha?
Jednoduchý zelený šalát sa hodí k pečenému mäsu, rybe aj zemiakom; výraznejšia zálievka s horčicou dobre doplní strukoviny. Šalát podávaj čerstvý, aby listy nezvädli od teplého jedla.
Ako nahradiť majonézu v zálievke na šalát?
Skús biely jogurt s citrónovou šťavou, horčicou a trochou soli. Na ľahkú zálievku stačí aj olivový olej, ocot alebo citrón a horčica.
Aký je rozdiel medzi zeleným šalátom a zeleninovým šalátom?
Zelený šalát tvorí najmä listová zelenina, kým zeleninový šalát môže obsahovať aj paradajky, uhorku, papriku či varenú zeleninu. Zeleninový šalát má na 100 g 64 kcal, zelený šalát 13 kcal; pridaná zálievka môže rozdiel výrazne zmeniť.
Zdroj: BEDCA (Spain) 2389 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
