Zistite, čo máte na tanieri
Rezance s krevetami
Kalórie a výživové údaje
predbalené, orestované, bez pridaného tuku
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 104 kcal —
- Bielkoviny 4,9 g 10%
- Sacharidy 13 g 5%
- Tuky 3,4 g 4%
- Nasýtené tuky 1,2 g 6%
- Vláknina 1,6 g 6%
- Cukry 1,7 g —
- Sodík 334 mg 15%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 42,2 µg 5%
- Vitamín K 7,5 µg 6%
- Tiamín (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavín (B2) 0,35 mg 27%
- Niacín (B3) 0,37 mg 2%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,18 mg 4%
- Vitamín B6 0,06 mg 3%
- Folát (B9) 77 µg 19%
- Vitamín B12 0,21 µg 9%
Minerály
- Vápnik 22 mg 2%
- Železo 0,5 mg 3%
- Horčík 19 mg 5%
- Fosfor 54 mg 4%
- Draslík 100 mg 2%
- Zinok 0,42 mg 4%
- Meď 0,07 mg 8%
- Mangán 0,19 mg 8%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 104 | 4,9 g | 13 g | 3,4 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 2,4 g | 6,3 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 156 | 7,3 g | 19 g | 5,1 g |
| 200 g | 200 g | 208 | 9,8 g | 25 g | 6,8 g |
| 250 g | 250 g | 260 | 12 g | 32 g | 8,5 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Rezance s krevetami
Ako pripraviť rezance s krevetami, aby sa nezlepili?
Rezance uvar samostatne len do mäkka, sceď ich a krátko prepláchni studenou vodou, ak ich budeš ešte opekať. Potom ich premiešaj s trochou oleja a pridaj do panvice až na záver.
Ako dlho opekať krevety do rezancov?
Surové olúpané krevety opekaj na rozpálenej panvici približne 2–3 minúty, v polovici ich obráť. Hotové sú, keď sú nepriehľadné a ružové; dlhšie opekanie ich vysuší.
Aká omáčka sa hodí k rezancom s krevetami?
Skús sójovú omáčku s limetkovou šťavou, cesnakom a trochou zázvoru; na ázijský štýl sa hodí aj sezamový olej. Omáčku pridávaj postupne, aby rezance neboli rozmočené.
Ako dlho vydržia rezance s krevetami v chladničke?
Zvyšky daj do uzavretej nádoby a odlož do chladničky najneskôr do dvoch hodín od prípravy. Zjedz ich do dvoch dní a pri ohrievaní ich prehrej celé, nie iba na povrchu.
Môžem v rezancoch s krevetami nahradiť krevety?
Áno: použi na pásiky nakrájané kuracie mäso, tofu alebo huby. Kuracie mäso opeč tak, aby bolo prepečené aj v strede; tofu pred opekaním osušíš a získa chrumkavejší povrch.
Sú rezance s krevetami kalorickejšie než ryžové rezance s krevetami a zeleninou?
Podľa porovnania na 100 g majú ryžové rezance s krevetami a zeleninou menej energie: 93 kcal oproti 104 kcal v rezancoch s krevetami.
Môžu rezance s krevetami jesť ľudia s alergiou na kôrovce?
Nie, krevety sú kôrovce a môžu vyvolať alergickú reakciu. Pri alergii ich vynechaj a daj pozor aj na omáčky či spoločnú panvicu, ktoré mohli prísť do kontaktu s krevetami.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 25183 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
