Zistite, čo máte na tanieri
Mlieko
Kalórie a výživové údaje
odtučnené, kondenzované
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Bielkoviny 10 g 20%
- Sacharidy 60 g 22%
- Tuky 0,2 g 0%
- Nasýtené tuky 0,1 g 1%
- Vláknina 0 g 0%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 10 g | 60 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | – | 5 g | 30 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | – | 15 g | 90 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | – | 20 g | 120 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | – | 25 g | 150 g | 0,5 g |
Podobné potraviny
- Odtuačnené mliekotekuté, 0,1% tuku33 kcal / 100 g
- Čokoládové mliekotekuté, odtučnené55 kcal / 100 g
- Sladené kondenzované mlieko339 kcal / 100 g
- Zahustené mlieko2% tuku, s pridaným vitamínom a a vitamínom d107 kcal / 100 g
- Polotučné mliekoUHT46 kcal / 100 g
- Odtučnené mlieko36 kcal / 100 g
- Kondenzované mliekosladené, plnotučné327 kcal / 100 g
- Zahustené odstredené mliekos cukrom286 kcal / 100 g
- Kondenzované mlieko nesladenékonzervované, so zníženým obsahom tuku (~2 %)91 kcal / 100 g
- Kravské mliekotekuté, so zníženým obsahom tuku (~1 %), s pridanými vitamínmi a minerálnymi látkami54 kcal / 100 g
Otázky o potravine Mlieko
Treba mlieko pred pitím prevariť?
Pasterizované ani UHT mlieko prevariť netreba. Surové mlieko pred pitím dôkladne prevar; samotné zohriatie nemusí stačiť.
Ako zohriať mlieko, aby sa nepripálilo?
Zohrievaj ho pomaly v hrnci s hrubším dnom a často miešaj, najmä pri dne. Na kašu či puding ho môžeš zohrievať aj vo vodnom kúpeli.
Ako dlho vydrží otvorené mlieko v chladničke?
Uchovávaj ho v chladničke pri teplote do 5 °C, nie vo dverách, kde býva teplejšie. Spotrebuj ho približne do troch dní od otvorenia.
Dá sa mlieko zamraziť?
Áno. Nechaj v nádobe priestor na rozpínanie a po rozmrazení ho dôkladne pretrep alebo premiešaj; môže byť trochu zrnitější, preto sa hodí najmä do varenia a pečenia.
Čím nahradiť mlieko v palacinkách alebo koláči?
Väčšinou ho môžeš nahradiť nesladeným sójovým nápojom v rovnakom množstve. Do slaného jedla sa hodí aj nesladený ovsený nápoj, no môže mu dodať jemne obilninovú chuť.
Aké jedlá sa pripravujú z mlieka?
Mlieko sa používa do palaciniek, bešamelovej omáčky, ryžového nákypu aj krupicovej kaše. Pri varení kaše ho prilievaj postupne a miešaj, aby sa nevytvorili hrudky.
Zdroj: BEDCA (Spain) 1315 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
