Zistite, čo máte na tanieri

Mandarínka

Kalórie a výživové údaje

mandarínky, surové

53
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,8 g
Sacharidy12 g
Tuky0,3 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 53 kcal —
  • Bielkoviny 0,8 g 2%
  • Sacharidy 12 g 4%
  • Tuky 0,3 g 0%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 1,8 g 6%
  • Cukry 11 g —
  • Sodík 2 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 34 µg 4%
  • Vitamín C 26,7 mg 30%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,2 mg 1%
  • Vitamín K 0 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavín (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacín (B3) 0,38 mg 2%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,22 mg 4%
  • Vitamín B6 0,08 mg 5%
  • Folát (B9) 16 µg 4%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 10,2 mg 2%

Minerály

  • Vápnik 37 mg 3%
  • Železo 0,15 mg 1%
  • Horčík 12 mg 3%
  • Fosfor 20 mg 2%
  • Draslík 166 mg 4%
  • Zinok 0,07 mg 1%
  • Meď 0,04 mg 5%
  • Mangán 0,04 mg 2%
  • Selén 0,1 µg 0%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g530,8 g12 g0,3 g
1 porcia195 g1031,6 g23 g0,6 g
2 porcie390 g2073,2 g45 g1,2 g
½ porcie97,5 g520,8 g11 g0,3 g
3 porcie585 g3104,7 g68 g1,8 g
4 porcie780 g4136,3 g90 g2,4 g
50 g50 g270,4 g5,8 g0,2 g
150 g150 g801,2 g17 g0,5 g
200 g200 g1061,6 g23 g0,6 g
250 g250 g1332 g29 g0,8 g

Otázky o potravine Mandarínka

Ako vybrať sladkú mandarínku?

Vyber si plod, ktorý je na svoju veľkosť ťažký, pevný a má neporušenú šupku. Zelenkastá šupka nemusí znamenať, že je mandarínka nezrelá.

Ako dlho vydrží mandarínka a kam ju odložiť?

Pri izbovej teplote ju zjedz približne do týždňa; v chladničke vydrží dlhšie, zvyčajne dva až tri týždne. Pred uložením ju neumývaj a vyhoď plody s mäkkými alebo plesnivými miestami.

Dá sa jesť biela šupka na mandarínke?

Áno. Biele vláknité časti pod šupkou sú jedlé, takže ich nemusíš dôkladne odstraňovať; mierne horkastá chuť sa v ovocnom šaláte ľahko stratí.

Do akých jedál sa hodí mandarínka?

Ošúpané mesiačiky pridaj do ovocného šalátu, kaše alebo jogurtu. Výborne sa hodia aj do šalátu s čakankou a orechmi; nastrúhanú kôru použi na ochutenie cesta či krému.

Je mandarínka výživnejšia než klementínka?

Na sto gramov má mandarínka 26,7 mg vitamínu C, klementínka 49 mg. Klementínka býva často sladšia a má menej semien, no konkrétna chuť závisí od plodu.

Koľko energie má jedna stredne veľká mandarínka?

Stredne veľká mandarínka s hmotnosťou približne 88 g má 47 kcal. Je tiež bohatá na vitamín C.

Môže malé dieťa jesť celé mesiačiky mandarínky?

Celé mesiačiky môžu byť pre malé dieťa rizikom dusenia. Pred podaním odstráň prípadné semienka, blanu rozdeľ alebo mesiačik nakrájaj na malé kúsky a dieťa pri jedle sleduj.

Zdroj: USDA FoodData Central 169105 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny