Zistite, čo máte na tanieri
Liči
Kalórie a výživové údaje
surové
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 66 kcal —
- Bielkoviny 0,8 g 2%
- Sacharidy 15 g 6%
- Tuky 0,4 g 1%
- Nasýtené tuky 0,1 g 0%
- Vláknina 1,3 g 5%
- Cukry 15 g —
- Sodík 1 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 71,5 mg 79%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,07 mg 0%
- Vitamín K 0,4 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavín (B2) 0,07 mg 5%
- Niacín (B3) 0,6 mg 4%
- Vitamín B6 0,1 mg 6%
- Folát (B9) 14 µg 4%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 7,1 mg 1%
Minerály
- Vápnik 5 mg 0%
- Železo 0,31 mg 2%
- Horčík 10 mg 2%
- Fosfor 31 mg 2%
- Draslík 171 mg 4%
- Zinok 0,07 mg 1%
- Meď 0,15 mg 16%
- Mangán 0,06 mg 2%
- Selén 0,6 µg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 66 | 0,8 g | 15 g | 0,4 g |
| 1 porcia | 190 g | 125 | 1,6 g | 29 g | 0,8 g |
| 2 porcie | 380 g | 251 | 3,2 g | 58 g | 1,7 g |
| ½ porcie | 95 g | 63 | 0,8 g | 15 g | 0,4 g |
| 3 porcie | 570 g | 376 | 4,7 g | 87 g | 2,5 g |
| 4 porcie | 760 g | 502 | 6,3 g | 116 g | 3,3 g |
| 50 g | 50 g | 33 | 0,4 g | 7,6 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 99 | 1,2 g | 23 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 132 | 1,7 g | 31 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 165 | 2,1 g | 38 g | 1,1 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Liči
Ako olúpať a pripraviť liči?
Škrupinu narež nechtom alebo nožom a stiahni; dužinu zjedz okolo tvrdej hnedej kôstky, ktorú vyhoď. Šupka aj kôstka sa nejedia.
Ako spoznáš zrelé liči pri nákupe?
Vyber plody s neporušenou, pevnou šupkou bez plesne a mäkkých preliačin. Farba môže byť ružová až červená a sama osebe nezaručuje sladkosť; po olúpaní má byť dužina šťavnatá a voňavá.
Ako dlho vydrží liči a kam ho uložiť?
Neolúpané plody daj do chladničky, ideálne do vetraného vrecka; zvyčajne vydržia približne týždeň. Olúpané liči ulož do uzavretej nádoby a zjedz do niekoľkých dní.
Dá sa liči zamraziť?
Áno. Ošúp ho, odstráň kôstky a dužinu zamraz v jednej vrstve; po stuhnutí ju presyp do uzavretého vrecka. Rozmrazená zmäkne, preto sa hodí skôr do smoothie alebo omáčky než na ozdobu.
S čím sa liči dobre kombinuje?
Jeho kvetinová sladkosť ladí s limetkou, mätou, zázvorom aj kokosom. Pridaj ho do ovocného šalátu, sorbetu alebo ázijského kari; limetková šťava vyváži jeho sladkosť.
Koľko liči tvorí bežnú porciu?
Približne desať olúpaných plodov, teda asi 100 g dužiny, je praktická porcia. Také množstvo obsahuje 71,5 mg vitamínu C; liči je naň bohaté.
Je liči podobné longanu?
Áno, oba plody majú priesvitnú sladkú dužinu okolo veľkej kôstky. Longan má na 100 g približne 60 kcal a 14 g sacharidov; liči obsahuje 66 kcal a 15 g sacharidov.
Zdroj: USDA FoodData Central 169086 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
