Zistite, čo máte na tanieri

Kuracie plátky

Kalórie a výživové údaje

114
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny23 g
Sacharidy2 g
Tuky1,5 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 114 kcal —
  • Bielkoviny 23 g 46%
  • Sacharidy 2 g 1%
  • Tuky 1,5 g 2%
  • Nasýtené tuky 0,4 g 2%
  • Vláknina 0,3 g 1%
  • Cukry 0,2 g —
  • Sodík 580 mg 25%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín D 0,2 µg 1%
  • Vitamín E 0,24 mg 2%
  • Tiamín (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavín (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacín (B3) 9,7 mg 61%
  • Kyselina pantoténová (B5) 1,1 mg 21%
  • Vitamín B6 0,42 mg 25%
  • Biotín (B7) 2 µg 7%
  • Folát (B9) 8 µg 2%

Minerály

  • Vápnik 13 mg 1%
  • Železo 0,4 mg 2%
  • Horčík 28 mg 7%
  • Fosfor 350 mg 28%
  • Draslík 360 mg 8%
  • Zinok 0,8 mg 7%
  • Meď 0,08 mg 9%
  • Mangán 0,02 mg 1%
  • Selén 11 µg 20%
  • Jód 5 µg 3%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g11423 g2 g1,5 g
50 g50 g5712 g1 g0,8 g
150 g150 g17135 g3 g2,3 g
200 g200 g22846 g4 g3 g
250 g250 g28558 g5 g3,8 g

Otázky o potravine Kuracie plátky

Treba kuracie plátky pred jedením tepelne upraviť?

Hotové krájané kuracie plátky určené na obloženie sa jedia priamo z balenia; môžeš ich však krátko zohriať v panvici alebo vložiť do teplého jedla. Ak sú to plátky surového mäsa, musia sa dôkladne uvariť či upiecť.

Ako použiť kuracie plátky do teplého jedla?

Pridaj ich až ku koncu prípravy, aby sa nevysušili: stačí ich prehriať minútu či dve v omáčke alebo na panvici. Hodia sa do zapekaných toastov, cestovín so smotanovou omáčkou aj do slaných palaciniek.

Ako skladovať otvorené kuracie plátky?

Po otvorení ich uzavri do vzduchotesnej nádoby alebo pevne zabaľ a odlož do chladničky. Riaď sa dátumom spotreby a pokynmi na obale; plátky nenechávaj dlho na stole pri izbovej teplote.

Dajú sa kuracie plátky zamraziť?

Áno, ak boli predtým správne skladované. Rozdeľ ich na menšie porcie, vzduchotesne zabaľ a rozmrazuj v chladničke; po rozmrazení môžu byť mäkšie a najlepšie sa hodia do teplých jedál.

Čo sa viac oplatí do sendviča: kuracie alebo morčacie plátky?

Výživovo sú si veľmi podobné: morčacie plátky majú 23 g bielkovín a 590 mg sodíka na 100 g, kuracie plátky 23 g bielkovín a 580 mg sodíka. Vyberaj aj podľa chuti a zloženia konkrétneho výrobku.

Koľko bielkovín majú kuracie plátky?

V 100 g je 23 g bielkovín. Na rýchle jedlo ich môžeš pridať do sendviča so zeleninou alebo k šalátu; keďže ide o krájaný výrobok, množstvo soli sa môže medzi výrobkami líšiť.

Zdroj: CoFID (UK) 19-538 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny