Zistite, čo máte na tanieri
Krémová mušľová polievka po novoanglicky
Kalórie a výživové údaje
CAMPBELL'S CHUNKY
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 81 kcal —
- Bielkoviny 2,5 g 5%
- Sacharidy 7,8 g 3%
- Tuky 3,9 g 5%
- Vláknina 1,2 g 4%
- Cukry 0 g —
- Sodík 353 mg 15%
- Cholesterol 4 mg 1%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín C 0,4 mg 0%
- Tiamín (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavín (B2) 0,02 mg 1%
- Niacín (B3) 0,47 mg 3%
- Cholín 6,4 mg 1%
Minerály
- Vápnik 12 mg 1%
- Železo 0,55 mg 3%
- Horčík 11 mg 3%
- Fosfor 40 mg 3%
- Draslík 115 mg 2%
- Zinok 0,27 mg 2%
- Meď 0,03 mg 4%
- Mangán 0,07 mg 3%
- Selén 3 µg 5%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 2,5 g | 7,8 g | 3,9 g |
| 1 porcia | 251 g | 203 | 6,2 g | 20 g | 9,7 g |
| 2 porcie | 502 g | 407 | 12 g | 39 g | 19 g |
| ½ porcie | 125,5 g | 102 | 3,1 g | 9,8 g | 4,8 g |
| 3 porcie | 753 g | 610 | 19 g | 59 g | 29 g |
| 4 porcie | 1004 g | 813 | 25 g | 78 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 1,2 g | 3,9 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 3,7 g | 12 g | 5,8 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 4,9 g | 16 g | 7,7 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 6,2 g | 20 g | 9,6 g |
Podobné potraviny
- Polievka New England clam chowderkonzervovaná, pripravená na podávanie79 kcal / 100 g
- Novoanglická mušľová polievka chowderkonzervované, zahustené72 kcal / 100 g
- Novoanglická mušľová polievkapripravené na konzumáciu99 kcal / 100 g
- New England clam chowder polievkaso zníženým obsahom sodíka, v konzervárni, pripravené na konzumáciu70 kcal / 100 g
- Manhattanská mušľová polievkakonzervované, zahustené61 kcal / 100 g
- Manhattanská mušľová polievka chowderkonzervované, pripravené s rovnakým objemom vody30 kcal / 100 g
- Klasická kuracia polievka s rezancamiCAMPBELL'S CHUNKY47 kcal / 100 g
- Soup new england clam chowder93 kcal / 100 g
Otázky o potravine Krémová mušľová polievka po novoanglicky
Čím sa líši krémová mušľová polievka po novoanglicky od manhattanskej mušľovej polievky?
Novoanglická verzia je krémová, s mliekom alebo smotanou, zemiakmi a mušľami; manhattanská má paradajkový základ a býva redšia. Paradajky sa do novoanglickej tradičnej podoby nepridávajú.
Ako zahustiť krémovú mušľovú polievku po novoanglicky?
Časť uvarených zemiakov roztlač priamo v hrnci alebo na začiatku priprav zápražku z masla a múky. Po pridaní smotany polievku už prudko nevar, aby sa nezrazila.
Čo sa hodí ku krémovej mušľovej polievke po novoanglicky?
Podávaj ju s ustricovými krekrami, slanými sušienkami alebo chrumkavým chlebom, ktorým vytrieš hustý krémový vývar. Často sa zdobí nasekanou petržlenovou vňaťou alebo kúskami opečenej slaniny.
Ako dlho zohrievať krémovú mušľovú polievku po novoanglicky?
Zohrievaj ju v hrnci na miernom ohni približne 5 až 10 minút a často miešaj; nenechaj ju vrieť. Hustá polievka sa ľahko prichytí ku dnu a smotana sa môže pri prudkom vare oddeliť.
Dá sa krémová mušľová polievka po novoanglicky zamraziť?
Dá, ale po rozmrazení môže byť smotanový základ zrnitý alebo oddelený. Najlepšie je zamraziť polievku bez smotany a tú pridať až pri pomalom zohrievaní.
Čím nahradiť mušle v krémovej mušľovej polievke po novoanglicky?
Ak chceš zachovať chuť mora, použi nadrobno nakrájané mušle z konzervy alebo kúsky pevnej bielej ryby; chuť však nebude úplne rovnaká. Na bezmäsitú verziu nahraď mušle hubami a vývar zeleninovým.
Koľko krémovej mušľovej polievky po novoanglicky je bežná porcia?
Ako hlavné jedlo rátaj približne 250 g, teda jednu menšiu misku; ako predjedlo stačí menej. Jedna porcia s hmotnosťou 250 g má 203 kcal.
Obsahuje krémová mušľová polievka po novoanglicky veľa sodíka?
Porcia s hmotnosťou 250 g obsahuje 883 mg sodíka. Ak ju pripravuješ doma, soľ pridávaj až na konci, pretože mušľový vývar aj slanina môžu polievku výrazne osoliť.
Zdroj: USDA FoodData Central 174556 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
