Zistite, čo máte na tanieri
Jablko Red Delicious
Kalórie a výživové údaje
Jablká, surové, red delicious, so šupkou
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 59 kcal —
- Bielkoviny 0,3 g 1%
- Sacharidy 12 g 4%
- Tuky 0,2 g 0%
- Vláknina 2,3 g 8%
- Cukry 10 g —
- Sodík 1 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 3 µg 0%
- Vitamín E 0,24 mg 2%
- Vitamín K 2,6 µg 2%
- Tiamín (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavín (B2) 0,03 mg 2%
- Niacín (B3) 0,08 mg 0%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,05 mg 1%
- Vitamín B6 0,03 mg 2%
- Folát (B9) 3 µg 1%
- Cholín 3,4 mg 1%
Minerály
- Vápnik 6 mg 0%
- Železo 0,11 mg 1%
- Horčík 5 mg 1%
- Fosfor 12 mg 1%
- Draslík 104 mg 2%
- Zinok 0,04 mg 0%
- Meď 0,03 mg 3%
- Mangán 0,03 mg 1%
- Selén 0 µg 0%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 59 | 0,3 g | 12 g | 0,2 g |
| 1 porcia | 109 g | 64 | 0,3 g | 13 g | 0,2 g |
| 2 porcie | 218 g | 129 | 0,6 g | 26 g | 0,4 g |
| ½ porcie | 54,5 g | 32 | 0,1 g | 6,4 g | 0,1 g |
| 3 porcie | 327 g | 193 | 0,9 g | 39 g | 0,7 g |
| 4 porcie | 436 g | 257 | 1,2 g | 51 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0,1 g | 5,9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 89 | 0,4 g | 18 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 118 | 0,5 g | 24 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 148 | 0,7 g | 29 g | 0,5 g |
Podobné potraviny
- Jablko s červenou šupkouneolúpané, surové58 kcal / 100 g
- Jablko golden deliciousJablká, surové, golden delicious, so šupkou57 kcal / 100 g
- Červené jablkoolúpané, surové58 kcal / 100 g
- Surové stolové jablko s jadierkomJablká, stolové, surové, dužina a šupka, vážené s jadierkom43 kcal / 100 g
- Stolové jablkoJablká, stolové, surové, dužina a šupka51 kcal / 100 g
- Červené zemiakydužina a šupka, surové70 kcal / 100 g
- Zemiak s červenou šupkouneolúpaný, surový58 kcal / 100 g
- Apple flesh & skin combined varieties51 kcal / 100 g
Otázky o potravine Jablko Red Delicious
Ako chutí jablko Red Delicious a ako vybrať dobré?
Vyber si plod s hladkou, sýtočervenou šupkou, ktorý je pevný a bez mäkkých otlačených miest. Dužina býva sladká a jemná, preto je vhodné jablko jesť čerstvé.
Je jablko Red Delicious dobré na pečenie?
Pri dlhšom pečení dužina ľahko zmäkne a stratí tvar. Na koláč alebo jablkovú štrúdľu ho môžeš použiť, ak ti neprekážajú mäkšie kúsky; na pevnejšiu náplň sa hodí odroda, ktorá drží tvar.
Ako skladovať jablko Red Delicious, aby vydržalo dlhšie?
Ulož ho do zásuvky na ovocie v chladničke a poškodené kusy oddeľ, lebo urýchľujú kazenie ostatných. Jablká uvoľňujú etylén, preto ich nedávaj tesne k zelenine citlivej na dozrievanie.
S čím sa jablko Red Delicious hodí do šalátu?
Nakrájané plátky pridaj do šalátu s rukolou alebo šalátovými listami, vlašskými orechmi a syrom s výraznejšou chuťou. Ak chceš spomaliť hnednutie, pokvapkaj ich citrónovou šťavou.
Čím nahradiť jablko Red Delicious v recepte?
Do čerstvého šalátu ho nahraď sladkou odrodou Gala alebo Fuji. Ak má jablko pri varení držať tvar, vyber radšej pevnejšiu odrodu než Red Delicious.
Je jablko Red Delicious sladšie než jablko Golden Delicious?
Obe odrody sú sladké, no Red Delicious má zvyčajne jemnú, málo kyslú chuť a Golden Delicious býva aromatickejší. V kuchyni ich možno zamieňať v šalátoch aj pri bežnom jedení.
Koľko jablka Red Delicious tvorí bežnú porciu?
Ako jednoduchú porciu si daj jedno stredne veľké jablko, približne 212 g; dodá 125 kcal.
Zdroj: USDA FoodData Central 168201 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
