Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 151 kcal —
  • Bielkoviny 12 g 23%
  • Sacharidy 1,5 g 1%
  • Tuky 11 g 13%
  • Nasýtené tuky 2,4 g 12%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 0 g —
  • Sodík 108 mg 5%
  • Cholesterol 3100 mg 1033%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 6 µg 1%
  • Vitamín C 10,5 mg 12%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 1,7 mg 11%
  • Vitamín K 0,1 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavín (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacín (B3) 3,6 mg 23%
  • Kyselina pantoténová (B5) 1,2 mg 24%
  • Vitamín B6 0,14 mg 8%
  • Folát (B9) 5 µg 1%
  • Vitamín B12 10,1 µg 421%
  • Cholín 491 mg 89%

Minerály

  • Vápnik 9 mg 1%
  • Železo 2,3 mg 13%
  • Horčík 12 mg 3%
  • Fosfor 335 mg 27%
  • Draslík 244 mg 5%
  • Zinok 1,1 mg 10%
  • Meď 0,23 mg 26%
  • Mangán 0,03 mg 1%
  • Selén 21,8 µg 40%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g15112 g1,5 g11 g
50 g50 g765,8 g0,7 g5,3 g
150 g150 g22718 g2,2 g16 g
200 g200 g30223 g3 g21 g
250 g250 g37829 g3,7 g26 g

Otázky o potravine Hovädzí mozog

Koľko kalórií obsahuje Hovädzí mozog v množstve 100 g?

Hovädzí mozog: 100 g obsahuje 151 kcal, 12 g bielkovín, 1,5 g sacharidov a 11 g tukov.

Koľko kalórií obsahuje Hovädzí mozog v množstve 50 g?

Hovädzí mozog: 50 g obsahuje 76 kcal, 5,8 g bielkovín, 0,7 g sacharidov a 5,3 g tukov.

Koľko kalórií obsahuje Hovädzí mozog v množstve 150 g?

Hovädzí mozog: 150 g obsahuje 227 kcal, 18 g bielkovín, 2,2 g sacharidov a 16 g tukov.

Koľko kalórií obsahuje Hovädzí mozog v množstve 200 g?

Hovädzí mozog: 200 g obsahuje 302 kcal, 23 g bielkovín, 3 g sacharidov a 21 g tukov.

Koľko kalórií obsahuje Hovädzí mozog v množstve 250 g?

Hovädzí mozog: 250 g obsahuje 378 kcal, 29 g bielkovín, 3,7 g sacharidov a 26 g tukov.

Zdroj: Canadian Nutrient File 2652 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny