Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 196 kcal —
  • Bielkoviny 13 g 25%
  • Sacharidy 0 g 0%
  • Tuky 16 g 20%
  • Nasýtené tuky 3,7 g 19%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Sodík 158 mg 7%
  • Cholesterol 1995 mg 665%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0%
  • Vitamín C 3,3 mg 4%
  • Tiamín (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavín (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacín (B3) 3,8 mg 24%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,57 mg 11%
  • Vitamín B6 0,39 mg 23%
  • Folát (B9) 6 µg 2%
  • Vitamín B12 15,2 µg 633%

Minerály

  • Vápnik 9 mg 1%
  • Železo 2,2 mg 12%
  • Horčík 15 mg 4%
  • Fosfor 386 mg 31%
  • Draslík 354 mg 8%
  • Zinok 1,4 mg 12%
  • Meď 0,22 mg 24%
  • Mangán 0,03 mg 1%
  • Selén 26 µg 47%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g19613 g0 g16 g
1 porcia85 g16711 g0 g14 g
2 porcie170 g33321 g0 g27 g
½ porcie42,5 g835,3 g0 g6,7 g
3 porcie255 g50032 g0 g40 g
4 porcie340 g66643 g0 g54 g
50 g50 g986,3 g0 g7,9 g
150 g150 g29419 g0 g24 g
200 g200 g39225 g0 g32 g
250 g250 g49031 g0 g40 g

Otázky o potravine Hovädzie mozog

Koľko kalórií obsahuje Hovädzie mozog v množstve 100 g?

Hovädzie mozog: 100 g obsahuje 196 kcal, 13 g bielkovín, 0 g sacharidov a 16 g tukov.

Koľko kalórií obsahuje Hovädzie mozog v množstve 1 porcia (85 g)?

Hovädzie mozog: 1 porcia (85 g) obsahuje 167 kcal, 11 g bielkovín, 0 g sacharidov a 14 g tukov.

Koľko kalórií obsahuje Hovädzie mozog v množstve 2 porcie (170 g)?

Hovädzie mozog: 2 porcie (170 g) obsahuje 333 kcal, 21 g bielkovín, 0 g sacharidov a 27 g tukov.

Koľko kalórií obsahuje Hovädzie mozog v množstve ½ porcie (42,5 g)?

Hovädzie mozog: ½ porcie (42,5 g) obsahuje 83 kcal, 5,3 g bielkovín, 0 g sacharidov a 6,7 g tukov.

Koľko kalórií obsahuje Hovädzie mozog v množstve 3 porcie (255 g)?

Hovädzie mozog: 3 porcie (255 g) obsahuje 500 kcal, 32 g bielkovín, 0 g sacharidov a 40 g tukov.

Koľko kalórií obsahuje Hovädzie mozog v množstve 4 porcie (340 g)?

Hovädzie mozog: 4 porcie (340 g) obsahuje 666 kcal, 43 g bielkovín, 0 g sacharidov a 54 g tukov.

Koľko kalórií obsahuje Hovädzie mozog v množstve 50 g?

Hovädzie mozog: 50 g obsahuje 98 kcal, 6,3 g bielkovín, 0 g sacharidov a 7,9 g tukov.

Koľko kalórií obsahuje Hovädzie mozog v množstve 150 g?

Hovädzie mozog: 150 g obsahuje 294 kcal, 19 g bielkovín, 0 g sacharidov a 24 g tukov.

Zdroj: USDA FoodData Central 168623 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny