Zistite, čo máte na tanieri

Horúca čokoláda

Kalórie a výživové údaje

z automatu

66
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny3 g
Sacharidy11 g
Tuky1 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 66 kcal —
  • Bielkoviny 3 g 6%
  • Sacharidy 11 g 4%
  • Tuky 1 g 1%
  • Nasýtené tuky 0,6 g 3%
  • Vláknina 1,2 g 4%
  • Cukry 9,7 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g663 g11 g1 g
50 g50 g331,5 g5,4 g0,5 g
150 g150 g994,5 g16 g1,5 g
200 g200 g1326 g22 g2 g
250 g250 g1657,5 g27 g2,5 g

Otázky o potravine Horúca čokoláda

Ako pripraviť hustú horúcu čokoládu?

Zohrej mlieko, ale nenechaj ho vrieť. Odstav ho, vmiešaj nadrobno nasekanú čokoládu a miešaj, kým sa úplne nerozpustí; na hustejší nápoj pridaj viac čokolády.

Dá sa horúca čokoláda pripraviť aj z vody?

Áno, no bude menej krémová než s mliekom. Kakaový prášok najprv rozmiešaj v troche horúcej vody na hladkú pastu a až potom prilievaj zvyšnú vodu.

Ako zabrániť hrudkám v horúcej čokoláde?

Prášok alebo nasekanú čokoládu najprv rozmiešaj v malom množstve teplého mlieka. Keď vznikne hladká pasta, za stáleho miešania pomaly prilievaj zvyšok.

Čím ochutiť horúcu čokoládu?

Skús štipku škorice, vanilku alebo trochu nastrúhanej pomarančovej kôry. V dobre známej mexickej verzii sa pridáva škorica a čili; nápoj býva výrazne korenistý.

Ako dlho vydrží pripravená horúca čokoláda?

Po vychladnutí ju daj do uzavretej nádoby do chladničky a spotrebuj do dvoch dní. Pri zohrievaní ju zahrievaj pomaly a často premiešaj, aby sa neprichytila.

Aký je rozdiel medzi horúcou čokoládou a horúcim kakaom?

Horúca čokoláda sa často pripravuje z rozpustenej čokolády, preto býva plnšia a hustejšia; horúce kakao sa zvyčajne mieša z kakaového prášku a mlieka alebo vody. Názvy sa však používajú aj pre podobné nápoje.

Dá sa horúca čokoláda pripraviť z čokoládového prášku?

Áno. Prášok najprv rozmiešaj v troche studeného alebo vlažného mlieka, potom pridaj zvyšok a zahrievaj za miešania; množstvo prášku prispôsob tomu, ako sladký a výrazný nápoj chceš.

Zdroj: NEVO (Netherlands) 2760 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny