Zistite, čo máte na tanieri

Horúce kakao

Kalórie a výživové údaje

domáce, pripravené z plnotučného mlieka

94
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny3,6 g
Sacharidy11 g
Tuky3,6 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 94 kcal —
  • Bielkoviny 3,6 g 7%
  • Sacharidy 11 g 4%
  • Tuky 3,6 g 5%
  • Nasýtené tuky 2,2 g 11%
  • Vláknina 1,2 g 4%
  • Cukry 9,7 g —
  • Sodík 49,1 mg 2%
  • Cholesterol 13,3 mg 4%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 54 µg 6%
  • Vitamín C 0,96 mg 1%
  • Vitamín D 0,98 µg 5%
  • Vitamín E 0,03 mg 0%
  • Vitamín K 0,2 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavín (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacín (B3) 0,15 mg 1%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,32 mg 6%
  • Vitamín B6 0,04 mg 3%
  • Folát (B9) 5 µg 1%
  • Vitamín B12 0,35 µg 14%

Minerály

  • Vápnik 119 mg 9%
  • Železo 0,31 mg 2%
  • Horčík 22,2 mg 5%
  • Fosfor 108 mg 9%
  • Draslík 192 mg 4%
  • Zinok 0,49 mg 4%
  • Meď 0,12 mg 13%
  • Mangán 0,14 mg 6%
  • Selén 2,7 µg 5%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g943,6 g11 g3,6 g
50 g50 g471,8 g5,3 g1,8 g
150 g150 g1415,5 g16 g5,4 g
200 g200 g1887,3 g21 g7,2 g
250 g250 g2359,1 g27 g9,1 g

Otázky o potravine Horúce kakao

Ako pripraviť horúce kakao, aby v ňom neboli hrudky?

Kakao a cukor najprv rozmiešaj s trochou studeného mlieka na hladkú kašičku. Za stáleho miešania prilej zvyšok mlieka a zohrievaj 3–5 minút; nenechaj ho prudko vrieť.

Dá sa horúce kakao pripraviť aj s vodou?

Áno. S vodou bude ľahšie a menej krémové; najprv rozmiešaj kakaový prášok s malým množstvom horúcej vody a potom dolej zvyšok. Krémovejšiu chuť dodá mlieko alebo rastlinný nápoj.

Ako dlho vydrží pripravené horúce kakao?

Po vychladnutí ho daj do uzavretej nádoby do chladničky a spotrebuj do 2 dní. Pri ohrievaní ho premiešavaj, aby sa mlieko neprichytilo ku dnu a kakao sa rovnomerne zohrialo.

Čo sa hodí k horúcemu kakau?

Výborne sa hodí k vianočke, bábovke, palacinkám či maslovým sušienkam. Do nápoja môžeš pridať štipku škorice alebo vanilky; marshmallows sa na povrchu pomaly roztopia.

Môže pes alebo mačka piť horúce kakao?

Nie. Kakao obsahuje teobromín, ktorý je pre psy aj mačky nebezpečný, a nápoj môže obsahovať aj veľa cukru či mlieko. Drž ho mimo ich dosahu.

Aký je rozdiel medzi horúcim kakaom a horúcou čokoládou?

Horúce kakao sa zvyčajne pripravuje z kakaového prášku, mlieka a prípadne cukru. Horúca čokoláda sa robí z rozpustenej čokolády, preto býva hustejšia a výraznejšia.

Zdroj: Canadian Nutrient File 116 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny