Zistite, čo máte na tanieri
Cesnaková klobása
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 276 kcal —
- Bielkoviny 15 g 30%
- Sacharidy 0,6 g 0%
- Tuky 24 g 30%
- Nasýtené tuky 9,9 g 50%
- Vláknina 0,6 g 2%
- Cukry 0,6 g —
- Sodík 783 mg 34%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín C 5 mg 6%
- Tiamín (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavín (B2) 0,22 mg 17%
- Niacín (B3) 2,6 mg 16%
Minerály
- Vápnik 9 mg 1%
- Železo 2,3 mg 13%
- Horčík 9 mg 2%
- Fosfor 174 mg 14%
- Draslík 230 mg 5%
- Jód 7 µg 5%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 276 | 15 g | 0,6 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 7,5 g | 0,3 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 414 | 23 g | 0,8 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 552 | 30 g | 1,1 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 690 | 38 g | 1,4 g | 59 g |
Podobné potraviny
- Klobásapriemerná286 kcal / 100 g
- Údená klobása s medom a cesnakompredvarené237 kcal / 100 g
- Údená klobásaúdené, surové336 kcal / 100 g
- Frankfurtský pár279 kcal / 100 g
- Kuracia klobása194 kcal / 100 g
- Bravčová klobása s medom a cesnakomsurové260 kcal / 100 g
- Suchá klobása418 kcal / 100 g
- Toulousská klobásavarená279 kcal / 100 g
- Hydinová klobása knackštýl knack236 kcal / 100 g
- Pivná klobása319 kcal / 100 g
Otázky o potravine Cesnaková klobása
Ako opiecť cesnakovú klobásu, aby nepraskla?
Opekaj ju vcelku na miernom až strednom ohni, približne 8–12 minút, a pravidelne otáčaj. Črievko pred opekaním neprepichuj; ak je klobása surová, musí byť prepečená aj v strede.
Treba cesnakovú klobásu pred jedením variť?
Niektoré cesnakové klobásy sú už tepelne opracované alebo údené, iné sú surové. Pozri, či je určená na priamu konzumáciu alebo na tepelnú úpravu; surovú dôkladne prepeč.
Ako dlho vydrží cesnaková klobása po otvorení?
Zabaľ ju alebo ulož do uzatvárateľnej nádoby a drž v chladničke. Nakrájanú či otvorenú klobásu spotrebuj v priebehu niekoľkých dní; na dlhšie skladovanie ju môžeš zamraziť.
Do akých jedál sa hodí cesnaková klobása?
Pridaj ju do fazuľovej polievky, kapustnice alebo zemiakového guláša; nakrájaná na kolieska ochutí aj praženicu. Podávaj ju s chlebom, horčicou a kyslou uhorkou.
Čím nahradiť cesnakovú klobásu v recepte?
V polievke alebo guláši ju môžeš nahradiť údenou klobásou a pridať trochu cesnaku. Ak chceš menej výraznú chuť, použi obyčajnú klobásu a cesnak pridaj zvlášť.
Má cesnaková klobása menej energie než obyčajná klobása?
V porovnaní majú podobné množstvo energie: cesnaková klobása má 276 kcal na 100 g a klobása 286 kcal na 100 g.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 30700 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
