Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Yogurt beku

Kalori & fakta pemakanan

perisa selain coklat, susu tanpa lemak, dengan pemanis rendah kalori

104

kalorikcal setiap 100 g

Protein4.4 g

Karbo18 g

Lemak0.8 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 104 kcal —
Protein 4.4 g 9%
Karbohidrat 18 g 6%
Lemak 0.8 g 1%
Lemak tepu 0.5 g 2%
Serat 2 g 7%
Gula 13 g —
Natrium 81 mg 4%
Kolesterol 4 mg 1%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 2 µg 0%
Vitamin C 0.7 mg 1%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0.08 mg 1%
Vitamin K 0.3 µg 0%
Tiamina (B1) 0.04 mg 3%
Riboflavin (B2) 0.18 mg 14%
Niasin (B3) 0.2 mg 1%
Vitamin B6 0.04 mg 2%
Folat (B9) 12 µg 3%
Vitamin B12 0.49 µg 20%
Kolin 3.1 mg 1%

Mineral

Kalsium 159 mg 12%
Zat besi 0.04 mg 0%
Magnesium 40 mg 10%
Fosforus 129 mg 10%
Kalium 339 mg 7%
Zink 0.49 mg 4%
Kuprum 0.2 mg 23%
Selenium 2.8 µg 5%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	104	4.4 g	18 g	0.8 g
1 hidangan	68 g	71	3 g	12 g	0.5 g
2 hidangan	136 g	141	6 g	24 g	1.1 g
½ hidangan	34 g	35	1.5 g	6 g	0.3 g
3 hidangan	204 g	212	9 g	36 g	1.6 g
4 hidangan	272 g	283	12 g	48 g	2.2 g
50 g	50 g	52	2.2 g	8.9 g	0.4 g
150 g	150 g	156	6.6 g	27 g	1.2 g
200 g	200 g	208	8.8 g	35 g	1.6 g
250 g	250 g	260	11 g	44 g	2 g

Makanan serupa

Soalan tentang Yogurt beku

Bagaimana cara menghidangkan yogurt beku supaya mudah dicedok?

Keluarkan dari peti sejuk beku dan biarkan selama kira-kira 5–10 minit sebelum dicedok. Jika terlalu keras, tunggu sedikit lagi; jangan cairkan dalam ketuhar gelombang mikro kerana bahagian tepinya boleh menjadi cair dahulu.

Bolehkah anda membuat yogurt beku sendiri tanpa mesin aiskrim?

Boleh. Kisar yogurt dengan buah seperti mangga atau beri, tuang ke dalam bekas cetek dan bekukan; kacau setiap 30–45 minit selama kira-kira 3 jam supaya teksturnya lebih halus dan kurang berais.

Berapa lama yogurt beku boleh disimpan selepas dibuka?

Simpan dalam bekas bertutup rapat di dalam peti sejuk beku dan gunakan dalam kira-kira 1–2 bulan untuk mengekalkan tekstur dan rasanya. Jika sudah cair pada suhu bilik, jangan bekukan semula.

Apa yang sedap dimakan bersama yogurt beku?

Buah segar seperti mangga, strawberi dan pisang sesuai sebagai hiasan, begitu juga kacang cincang atau granola. Tambahkan hiasan sejurus sebelum dihidangkan supaya kekal rangup.

Bolehkah yogurt biasa menggantikan yogurt beku dalam resipi?

Untuk smoothie atau sos, yogurt biasa boleh digunakan, tetapi hasilnya tidak akan sejuk dan bertekstur seperti pencuci mulut beku. Jika mahu tekstur lebih pekat, bekukan yogurt dalam dulang ais terlebih dahulu dan kisar selepas beku.

Apakah beza yogurt beku dengan yogurt perisa vanila?

Yogurt beku perisa vanila membekalkan 159 kcal dan 5.6 g lemak bagi setiap 100 g, manakala yogurt perisa vanila membekalkan 78 kcal dan 0 g lemak bagi setiap 100 g. Kedua-duanya ialah produk berlainan; yogurt biasa tidak mempunyai tekstur beku.

Adakah yogurt beku masih mengandungi bakteria hidup seperti yogurt biasa?

Sesetengah yogurt beku mungkin mengandungi kultur hidup, tetapi pembekuan boleh mengurangkan bilangan bakteria yang kekal hidup. Jangan anggap semua yogurt beku mempunyai kultur hidup; kandungannya bergantung pada cara produk itu dibuat.

Berapa banyak yogurt beku dalam satu hidangan biasa?

Satu hidangan kecil sekitar 68 g, lebih kurang satu cedokan kecil, membekalkan 71 kcal. Saiz hidangan mudah bertambah apabila ditambah beberapa cedokan dan hiasan manis.

Sumber: USDA FoodData Central 173464 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat