Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sup krim asparagus
Kalori & fakta pemakanan
sedia untuk dimakan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 33 kcal —
- Protein 1.1 g 2%
- Karbohidrat 3.7 g 1%
- Lemak 1.2 g 2%
- Lemak tepu 0.7 g 3%
- Serat 0.7 g 3%
- Gula 0.8 g —
- Natrium 237 mg 10%
- Kolesterol 3.6 mg 1%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niasin (B3) 0.44 mg 3%
- Vitamin B6 0.04 mg 2%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0.02 µg 1%
Mineral
- Kalsium 14 mg 1%
- Zat besi 0.3 mg 2%
- Magnesium 6 mg 1%
- Fosforus 27 mg 2%
- Kalium 94 mg 2%
- Zink 0.3 mg 3%
- Kuprum 0.04 mg 5%
- Mangan 0.05 mg 2%
- Selenium 1.1 µg 2%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 1.1 g | 3.7 g | 1.2 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0.6 g | 1.9 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 1.7 g | 5.6 g | 1.8 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 2.3 g | 7.5 g | 2.3 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 2.8 g | 9.4 g | 2.9 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Sup krim asparagus
Bagaimana cara memanaskan semula sup krim asparagus tanpa membuatnya berketul?
Panaskan perlahan-lahan dalam periuk dengan api kecil sambil dikacau; jangan biarkan sup mendidih kuat kerana krim boleh berpisah. Jika terlalu pekat selepas disimpan, tambah sedikit susu atau air panas.
Bolehkah sup krim asparagus dibekukan?
Boleh, tetapi teksturnya mungkin berbutir selepas dicairkan kerana kandungan krim. Sejukkan segera, simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk beku, kemudian cairkan semalaman dalam peti sejuk dan panaskan perlahan sambil dikacau.
Apa yang sedap dimakan bersama sup krim asparagus?
Hidangkan dengan roti bawang putih, roti bakar atau crouton supaya ada tekstur rangup. Sedikit lada hitam, keju parmesan parut atau perahan lemon juga melengkapkan rasa asparagus yang lembut.
Bagaimana hendak menjadikan sup krim asparagus lebih pekat?
Kisar sebahagian atau semua asparagus yang telah dimasak, kemudian renehkan sup tanpa penutup sehingga mencapai kepekatan yang diingini. Untuk versi lebih berkrim, kacau sedikit krim atau susu pada penghujung memasak.
Bolehkah sup krim asparagus dibuat tanpa krim tenusu?
Boleh: gunakan santan tanpa gula atau susu soya tanpa perisa, dan pekatkan sup dengan kentang yang direbus bersama asparagus sebelum dikisar. Masukkan santan pada akhir dan panaskan perlahan tanpa mendidih.
Apakah perbezaan sup krim asparagus dengan sup asparagus biasa?
Sup krim asparagus biasanya mengandungi susu, krim atau pemekat, jadi teksturnya lebih licin dan rasa lebih kaya. Sup asparagus biasa lebih menonjolkan kuah dan rasa sayur; setiap 100 g mengandungi 33 kcal, berbanding 35 kcal bagi sup asparagus.
Bagaimana memilih asparagus segar untuk dibuat sup?
Pilih batang yang tegap dengan hujung yang rapat dan tidak lembik atau berlendir. Batang yang lebih tebal mudah dikisar menjadi sup bertekstur licin; buang bahagian pangkal yang keras sebelum dimasak.
Berapa lama sup krim asparagus boleh disimpan di dalam peti sejuk?
Simpan dalam bekas bertutup dan sejukkan dalam masa dua jam selepas dimasak; habiskan dalam tiga hingga empat hari. Panaskan hanya bahagian yang hendak dimakan sehingga berwap panas, sambil dikacau.
Sumber: Canadian Nutrient File 7404 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
