Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 58 kcal —
  • Protein 0.9 g 2%
  • Karbohidrat 2.9 g 1%
  • Lemak 4.7 g 6%
  • Lemak tepu 2.8 g 14%
  • Serat 0.4 g 1%
  • Gula 1.5 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g580.9 g2.9 g4.7 g
50 g50 g290.4 g1.4 g2.4 g
150 g150 g871.3 g4.3 g7.1 g
200 g200 g1161.7 g5.7 g9.4 g
250 g250 g1452.2 g7.2 g12 g

Soalan tentang Sup krim asparagus

Bagaimana cara memasak sup krim asparagus supaya asparagus tidak terlalu lembik?

Tumis bawang hingga lembut, masukkan asparagus yang dipotong dan stok, kemudian reneh selama 8–10 minit sehingga empuk. Kisar hingga licin; masukkan krim selepas itu dan panaskan dengan api kecil tanpa membiarkannya mendidih.

Boleh guna asparagus dalam tin untuk membuat sup krim asparagus?

Boleh. Toskan dan bilas asparagus, kemudian masukkannya pada hujung memasak kerana ia sudah lembut; panaskan beberapa minit sebelum dikisar. Gunakan stok sedikit demi sedikit supaya sup tidak terlalu cair.

Bagaimana menyimpan sup krim asparagus yang berbaki?

Sejukkan dengan segera dan simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk; habiskan dalam masa tiga hari. Untuk dibekukan, bekukan sup sebelum menambah krim dan kacau krim selepas sup dicairkan serta dipanaskan semula.

Apa yang sedap dimakan bersama sup krim asparagus?

Hidangkan bersama roti bawang putih atau roti berkerak untuk dicicah. Sedikit lada hitam dan keju parut juga serasi dengan rasa asparagus yang lembut.

Apa yang boleh menggantikan asparagus dalam sup krim asparagus?

Brokoli boleh digunakan untuk sup berkrim dengan rasa lebih bersayur; masak hingga empuk sebelum dikisar. Untuk rasa yang lebih manis, cuba labu, tetapi sup akan menjadi lebih pekat.

Apakah beza sup krim asparagus dengan sup asparagus biasa?

Sup krim asparagus menggunakan krim atau susu, jadi teksturnya lebih kaya dan lembut. Sup asparagus biasa lebih ringan; setiap 100 g mengandungi 43 kcal, berbanding 58 kcal bagi sup krim asparagus.

Sumber: BLS (Germany) X444453 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat