Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 304 kcal —
- Protein 12 g 24%
- Karbohidrat 29 g 11%
- Lemak 15 g 19%
- Lemak tepu 5.7 g 29%
- Serat 1.4 g 5%
- Gula 2.6 g —
- Natrium 868 mg 38%
- Kolesterol 24 mg 8%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin C 0.7 mg 1%
- Vitamin E 1.9 mg 13%
- Vitamin K 6.6 µg 6%
- Tiamina (B1) 0.25 mg 21%
- Riboflavin (B2) 0.26 mg 20%
- Niasin (B3) 4.8 mg 30%
- Vitamin B6 0.21 mg 12%
- Folat (B9) 64 µg 16%
- Vitamin B12 0.15 µg 6%
Mineral
- Kalsium 44 mg 3%
- Zat besi 1.8 mg 10%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosforus 355 mg 28%
- Kalium 206 mg 4%
- Zink 0.49 mg 4%
- Kuprum 0.06 mg 7%
- Mangan 0.24 mg 10%
- Selenium 10.1 µg 18%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 304 | 12 g | 29 g | 15 g |
| 1 hidangan | 132 g | 401 | 16 g | 39 g | 20 g |
| 2 hidangan | 264 g | 803 | 32 g | 77 g | 39 g |
| ½ hidangan | 66 g | 201 | 7.9 g | 19 g | 9.9 g |
| 3 hidangan | 396 g | 1204 | 47 g | 116 g | 59 g |
| 4 hidangan | 528 g | 1605 | 63 g | 154 g | 79 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 6 g | 15 g | 7.5 g |
| 150 g | 150 g | 456 | 18 g | 44 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 608 | 24 g | 58 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 760 | 30 g | 73 g | 37 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Southern style chicken biscuit
Apakah biskut ayam gaya Selatan?
Hidangan ini menggabungkan ayam goreng rangup dengan *biscuit* Amerika, iaitu roti kecil berlapis dan rapuh yang dibuat daripada tepung, lemak dan susu mentega—bukan biskut manis rangup seperti yang biasa dimaksudkan dalam Bahasa Melayu.
Bagaimana hendak membuat biskut ayam gaya Selatan di rumah?
Salut isi ayam nipis dengan tepung berempah, celup dalam susu mentega dan goreng sehingga perang; pastikan bahagian tengah ayam mencapai 75 °C. Belah *biscuit* yang dibakar hingga keemasan dan selitkan ayam di dalamnya.
Bagaimana cara memanaskan semula biskut ayam supaya tidak lembik?
Asingkan ayam daripada *biscuit* jika boleh. Panaskan kedua-duanya dalam ketuhar pada 180 °C selama kira-kira 8–10 minit; elakkan ketuhar gelombang mikro kerana wap boleh melembutkan kulit ayam dan roti.
Berapa lama biskut ayam boleh disimpan?
Masukkan ke dalam peti sejuk dalam masa dua jam selepas dihidangkan dan habiskan dalam tiga hingga empat hari. Simpan ayam dan *biscuit* berasingan supaya roti tidak menyerap lembapan.
Apa yang sedap dimakan bersama biskut ayam?
Kuah sosej berkrim, madu atau jeruk timun sering dipadankan dengan hidangan ini. Untuk sajian yang lebih segar, hidangkan bersama salad kobis.
Apakah beza biskut ayam dengan sandwic McChicken?
Biskut ayam menggunakan *biscuit* yang rapuh, manakala McChicken menggunakan roti sandwic yang lebih lembut. Bagi setiap 100 g, biskut ayam mengandungi 304 kcal dan 868 mg natrium; sandwic McChicken pula 273 kcal dan 624 mg natrium.
Berapa besar satu hidangan biskut ayam?
Satu biskut bersaiz biasa kira-kira 132 g, bersamaan 401 kcal dan 16 g protein.
Sumber: USDA FoodData Central 170776 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat