Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Makaron kelapa

Kalori & fakta pemakanan

504
kalorikcal setiap 100 g
Protein5.9 g
Karbo49 g
Lemak30 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 504 kcal —
  • Protein 5.9 g 12%
  • Karbohidrat 49 g 18%
  • Lemak 30 g 38%
  • Lemak tepu 28 g 141%
  • Serat 6.8 g 24%
  • Gula 49 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g5045.9 g49 g30 g
50 g50 g2523 g25 g15 g
150 g150 g7568.9 g74 g45 g
200 g200 g100812 g99 g60 g
250 g250 g126015 g124 g75 g

Soalan tentang Makaron kelapa

Apakah beza makaron kelapa dengan makaron Perancis?

Makaron kelapa dibuat daripada kelapa parut, biasanya dicampur putih telur dan gula, lalu dibakar hingga keemasan. Makaron Perancis pula terdiri daripada dua keping meringue badam dengan inti di tengah.

Bagaimana hendak membakar makaron kelapa supaya bahagian luarnya keemasan?

Gaulkan kelapa parut dengan putih telur dan gula, kemudian bentukkan gumpalan kecil di atas dulang beralas kertas pembakar. Bakar pada suhu 160°C selama kira-kira 15–20 minit, hingga tepinya keemasan.

Bagaimana menyimpan makaron kelapa supaya kekal rangup di luar?

Biarkan makaron sejuk sepenuhnya sebelum memasukkannya ke dalam bekas kedap udara; kelembapan daripada biskut yang masih panas boleh melembutkannya. Simpan pada suhu bilik dan bekukan jika mahu disimpan lebih lama.

Apa yang sesuai dimakan bersama makaron kelapa?

Rasa manis dan kelapanya sesuai dengan kopi atau teh tanpa gula. Anda juga boleh menghidangkannya bersama buah beri segar atau mencelup bahagian bawahnya ke dalam coklat cair.

Bolehkah makaron kelapa dibuat tanpa putih telur?

Boleh, tetapi hasilnya tidak akan sama seperti makaron kelapa yang menggunakan putih telur untuk mengikat kelapa. Gunakan susu pekat manis sebagai pengikat dalam sesetengah resipi; makaron akan lebih manis dan lembut.

Apakah beza makaron kelapa dengan makaron badam dari segi protein?

Makaron badam mengandungi 10 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 5.9 g dalam makaron kelapa.

Adakah makaron kelapa mengandungi alergen?

Makaron kelapa lazimnya mengandungi putih telur, dan sesetengah resipi turut menggunakan susu pekat manis atau coklat. Semak bahan yang digunakan jika anda perlu mengelakkan telur, susu atau bahan tambahan tertentu.

Sumber: BLS (Germany) D660300 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat