Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Jejari ayam

Kalori & fakta pemakanan

bersalut serbuk roti, beku, disediakan

240
kalorikcal setiap 100 g
Protein15 g
Karbo13 g
Lemak14 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 240 kcal —
  • Protein 15 g 29%
  • Karbohidrat 13 g 5%
  • Lemak 14 g 17%
  • Lemak tepu 2.4 g 12%
  • Serat 1.7 g 6%
  • Gula 0.6 g —
  • Natrium 527 mg 23%
  • Kolesterol 36 mg 12%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 7 µg 1%
  • Vitamin C 0.5 mg 1%
  • Vitamin D 0.1 µg 1%
  • Vitamin E 2.2 mg 15%
  • Vitamin K 17.7 µg 15%
  • Tiamina (B1) 0.13 mg 11%
  • Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
  • Niasin (B3) 5.9 mg 37%
  • Asid pantotenik (B5) 0.65 mg 13%
  • Vitamin B6 0.34 mg 20%
  • Folat (B9) 28 µg 7%
  • Vitamin B12 0.18 µg 8%
  • Kolin 46.2 mg 8%

Mineral

  • Kalsium 39 mg 3%
  • Zat besi 0.84 mg 5%
  • Magnesium 29 mg 7%
  • Fosforus 200 mg 16%
  • Kalium 281 mg 6%
  • Zink 0.61 mg 6%
  • Kuprum 0.09 mg 9%
  • Mangan 0.31 mg 13%
  • Selenium 19.3 µg 35%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g24015 g13 g14 g
1 hidangan21 g503.1 g2.8 g2.9 g
2 hidangan42 g1016.1 g5.5 g5.7 g
½ hidangan10.5 g251.5 g1.4 g1.4 g
3 hidangan63 g1519.2 g8.3 g8.6 g
4 hidangan84 g20212 g11 g11 g
50 g50 g1207.3 g6.6 g6.8 g
150 g150 g36022 g20 g20 g
200 g200 g48029 g26 g27 g
250 g250 g60037 g33 g34 g

Soalan tentang Jejari ayam

Bagaimana cara memasak jejari ayam sejuk beku dalam air fryer?

Susun jejari ayam dalam satu lapisan dan masak pada suhu 200 °C selama kira-kira 10–12 minit, balikkan selepas separuh masa. Pastikan bahagian tengah ayam mencapai 75 °C sebelum dihidangkan.

Bagaimana hendak tahu jejari ayam sudah masak?

Potong bahagian yang paling tebal: isi di tengah mesti panas sepenuhnya dan tidak lagi merah jambu. Untuk kepastian, ukur suhu di tengah dan pastikan mencapai 75 °C.

Berapa lama jejari ayam yang sudah dimasak boleh disimpan?

Sejukkan jejari ayam dengan segera dan simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk; habiskan dalam masa 3–4 hari. Panaskan semula hingga bahagian tengahnya benar-benar panas.

Apa yang sedap dimakan bersama jejari ayam?

Hidangkan dengan kentang goreng atau salad kobis, dan cicah sos cili, mayones atau sos lada hitam. Jejari ayam juga sesuai dijadikan inti roti sandwic atau dibungkus dalam tortilla bersama salad.

Bolehkah jejari ayam diganti dengan nugget ayam?

Boleh, terutama untuk hidangan ringkas atau makanan jari; nugget biasanya lebih kecil dan bentuknya lebih seragam, jadi masa memasaknya mungkin lebih singkat. Jejari ayam mempunyai 15 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 14.4 g dalam nugget ayam.

Apakah perbezaan jejari ayam dengan tender dada ayam?

Tender dada ayam dalam senarai makanan mempunyai 240 kcal bagi setiap 100 g, sama seperti jejari ayam. Jejari ayam biasanya merujuk kepada potongan ayam yang disalut dan dimasak, manakala nama tender dada ayam boleh merujuk kepada potongan dada ayam yang lebih ringkas.

Berapa banyak jejari ayam dalam satu hidangan kecil?

Satu jejari ayam seberat kira-kira 21 g; dua batang boleh dijadikan hidangan kecil atau snek, bersama sayur atau buah. Satu batang membekalkan 3.1 g protein.

Sumber: USDA FoodData Central 173346 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat