Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 240 kcal —
- Protein 15 g 29%
- Karbohidrat 13 g 5%
- Lemak 14 g 17%
- Lemak tepu 2.4 g 12%
- Serat 1.7 g 6%
- Gula 0.6 g —
- Natrium 527 mg 23%
- Kolesterol 36 mg 12%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 0.5 mg 1%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 2.2 mg 15%
- Vitamin K 17.7 µg 15%
- Tiamina (B1) 0.13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
- Niasin (B3) 5.9 mg 37%
- Asid pantotenik (B5) 0.65 mg 13%
- Vitamin B6 0.34 mg 20%
- Folat (B9) 28 µg 7%
- Vitamin B12 0.18 µg 8%
- Kolin 46.2 mg 8%
Mineral
- Kalsium 39 mg 3%
- Zat besi 0.84 mg 5%
- Magnesium 29 mg 7%
- Fosforus 200 mg 16%
- Kalium 281 mg 6%
- Zink 0.61 mg 6%
- Kuprum 0.09 mg 9%
- Mangan 0.31 mg 13%
- Selenium 19.3 µg 35%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 15 g | 13 g | 14 g |
| 1 hidangan | 21 g | 50 | 3.1 g | 2.8 g | 2.9 g |
| 2 hidangan | 42 g | 101 | 6.1 g | 5.5 g | 5.7 g |
| ½ hidangan | 10.5 g | 25 | 1.5 g | 1.4 g | 1.4 g |
| 3 hidangan | 63 g | 151 | 9.2 g | 8.3 g | 8.6 g |
| 4 hidangan | 84 g | 202 | 12 g | 11 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 7.3 g | 6.6 g | 6.8 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 22 g | 20 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 29 g | 26 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 37 g | 33 g | 34 g |
Makanan serupa
- Tender dada ayambersalut breadcrumbs, mentah263 kcal / 100 g
- Batang ayambersalut serbuk roti, sejuk beku, belum disediakan293 kcal / 100 g
- Nugget ayamdaging putih, pra-masak, sejuk beku, tidak dipanaskan261 kcal / 100 g
- Nuget ayambeku, digoreng339 kcal / 100 g
- Jalur ayamdigoreng, tanpa garam191 kcal / 100 g
- Nuget ayam bersalut serbuk rotibeku, mentah245 kcal / 100 g
- Jari ayamrestoran, gaya keluarga, daripada menu kanak-kanak307 kcal / 100 g
- Jalur ayam rangupdigoreng, KFC272 kcal / 100 g
- Ayam goreng bersalutdigoreng227 kcal / 100 g
- Ayam bersalut breadcrumb
Soalan tentang Jejari ayam
Bagaimana cara memasak jejari ayam sejuk beku dalam air fryer?
Susun jejari ayam dalam satu lapisan dan masak pada suhu 200 °C selama kira-kira 10–12 minit, balikkan selepas separuh masa. Pastikan bahagian tengah ayam mencapai 75 °C sebelum dihidangkan.
Bagaimana hendak tahu jejari ayam sudah masak?
Potong bahagian yang paling tebal: isi di tengah mesti panas sepenuhnya dan tidak lagi merah jambu. Untuk kepastian, ukur suhu di tengah dan pastikan mencapai 75 °C.
Berapa lama jejari ayam yang sudah dimasak boleh disimpan?
Sejukkan jejari ayam dengan segera dan simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk; habiskan dalam masa 3–4 hari. Panaskan semula hingga bahagian tengahnya benar-benar panas.
Apa yang sedap dimakan bersama jejari ayam?
Hidangkan dengan kentang goreng atau salad kobis, dan cicah sos cili, mayones atau sos lada hitam. Jejari ayam juga sesuai dijadikan inti roti sandwic atau dibungkus dalam tortilla bersama salad.
Bolehkah jejari ayam diganti dengan nugget ayam?
Boleh, terutama untuk hidangan ringkas atau makanan jari; nugget biasanya lebih kecil dan bentuknya lebih seragam, jadi masa memasaknya mungkin lebih singkat. Jejari ayam mempunyai 15 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 14.4 g dalam nugget ayam.
Apakah perbezaan jejari ayam dengan tender dada ayam?
Tender dada ayam dalam senarai makanan mempunyai 240 kcal bagi setiap 100 g, sama seperti jejari ayam. Jejari ayam biasanya merujuk kepada potongan ayam yang disalut dan dimasak, manakala nama tender dada ayam boleh merujuk kepada potongan dada ayam yang lebih ringkas.
Berapa banyak jejari ayam dalam satu hidangan kecil?
Satu jejari ayam seberat kira-kira 21 g; dua batang boleh dijadikan hidangan kecil atau snek, bersama sayur atau buah. Satu batang membekalkan 3.1 g protein.
Sumber: USDA FoodData Central 173346 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat