Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Biskut cip coklat

Kalori & fakta pemakanan

disediakan secara komersial, jenis lembut

444
kalorikcal setiap 100 g
Protein3.6 g
Karbo64 g
Lemak20 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 444 kcal —
  • Protein 3.6 g 7%
  • Karbohidrat 64 g 23%
  • Lemak 20 g 25%
  • Lemak tepu 9.8 g 49%
  • Serat 1.8 g 6%
  • Gula 37 g —
  • Natrium 276 mg 12%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin E 1.6 mg 10%
  • Vitamin K 2.4 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0.14 mg 12%
  • Riboflavin (B2) 0.28 mg 22%
  • Niasin (B3) 2.1 mg 13%
  • Asid pantotenik (B5) 0.36 mg 7%
  • Vitamin B6 0.05 mg 3%
  • Folat (B9) 27 µg 7%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 17 mg 1%
  • Zat besi 4.1 mg 23%
  • Magnesium 29 mg 7%
  • Fosforus 61 mg 5%
  • Kalium 130 mg 3%
  • Zink 0.54 mg 5%
  • Kuprum 0.23 mg 25%
  • Mangan 0.42 mg 18%
  • Selenium 3.1 µg 6%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g4443.6 g64 g20 g
1 hidangan14.2 g630.5 g9.1 g2.8 g
2 hidangan28.4 g1261 g18 g5.6 g
½ hidangan7.1 g320.3 g4.5 g1.4 g
3 hidangan42.6 g1891.5 g27 g8.4 g
4 hidangan56.8 g2522.1 g36 g11 g
50 g50 g2221.8 g32 g9.9 g
150 g150 g6665.4 g96 g30 g
200 g200 g8887.3 g128 g40 g
250 g250 g11109.1 g160 g49 g

Soalan tentang Biskut cip coklat

Berapa banyak biskut cip coklat dalam satu hidangan?

Sebiji biskut kecil biasanya seberat kira-kira 12–14 g; dua atau tiga biji sudah menjadi hidangan snek yang lebih besar. Sebiji 14 g membekalkan 63 kcal.

Bagaimana supaya biskut cip coklat kekal lembut di tengah selepas dibakar?

Keluarkan biskut apabila tepinya sudah keemasan tetapi bahagian tengah masih kelihatan sedikit lembut; ia akan terus masak di atas dulang panas. Sejukkan di atas dulang selama kira-kira 5 minit sebelum dipindahkan ke redai.

Bagaimana menyimpan biskut cip coklat supaya kekal rangup?

Biarkan biskut sejuk sepenuhnya, kemudian simpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik. Jika biskut sudah lemau, panaskan dalam ketuhar pada 150 °C selama 3–5 minit dan biarkan sejuk sebelum dimakan.

Biskut cip coklat sedap dimakan dengan apa?

Susu sejuk ialah gandingan klasik; biskut ini juga enak dicicah dalam kopi atau teh. Untuk pencuci mulut, hancurkan dan taburkan di atas aiskrim vanila.

Bolehkah doh biskut cip coklat dibekukan?

Boleh. Bentukkan doh menjadi bebola, bekukan di atas dulang hingga keras, kemudian simpan dalam beg atau bekas bertutup; bakar terus daripada beku dan tambah kira-kira 2–3 minit pada masa membakar.

Apakah perbezaan biskut cip coklat dengan biskut cip coklat oat?

Biskut cip coklat oat mengandungi oat, jadi teksturnya biasanya lebih berserat dan kenyal. Biskut cip coklat biasa lebih menonjolkan rasa doh mentega dan coklat; versi oat ini membekalkan 3.66 g serat bagi setiap 100 g, berbanding 1.8 g dalam biskut cip coklat.

Bolehkah biskut cip coklat dimakan mentah?

Biskut yang sudah dibakar boleh dimakan seperti biasa, tetapi elakkan doh mentah kerana tepung dan telur yang belum dimasak boleh membawa kuman. Jika mahu merasa doh, gunakan doh yang dibuat khusus tanpa telur mentah dan dengan tepung yang telah dipanaskan.

Apakah alergen yang lazim terdapat dalam biskut cip coklat?

Resipi biasa mengandungi gandum, susu dan telur; cip coklat atau kilang pemprosesan juga mungkin melibatkan soya atau kekacang. Semak senarai ramuan dan amaran alergen pada bungkusan jika anda perlu mengelakkan bahan tertentu.

Sumber: USDA FoodData Central 172717 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat