Grano duro vs grano integrale

Calorie e valori nutrizionali per 100 g

Grano duro contiene 339 kcal per 100 g. Grano integrale contiene 313 kcal per 100 g. Grano integrale contiene 26 kcal in meno.

Entrambe le voci si riferiscono al cereale crudo, non alla farina né alla pasta.

Per 100 grammi

NutrienteGrano duroGrano integrale
Calorie339 kcal313 kcal
Proteine13.7 g11.7 g
Carboidrati71.1 g61 g
Grassi2.5 g2 g

Il grassetto indica la quantità maggiore. Per le calorie, il grassetto indica la quantità minore.

Le differenze

Grano duro contiene più grassi: 2.5 g contro 2 g in Grano integrale.

Grano duro contiene più proteine: 13.7 g contro 11.7 g in Grano integrale.

Domande

Quale contiene meno calorie, Grano duro o Grano integrale?

Grano duro contiene 339 kcal per 100 g. Grano integrale contiene 313 kcal per 100 g. Grano integrale contiene 26 kcal in meno.

Quale contiene più proteine, Grano duro o Grano integrale?

Grano duro contiene più proteine: 13.7 g per 100 g, contro 11.7 g in Grano integrale.

Valori nutrizionali completi

Per 100 g, in base alle pagine degli alimenti collegate. Carboidrati secondo l’etichetta UE, fibre escluse.