Frumento integrale vs crusca di frumento

Calorie e valori nutrizionali per 100 g

Grano integrale contiene 313 kcal per 100 g. Crusca di frumento contiene 290 kcal per 100 g. Crusca di frumento contiene 23 kcal in meno.

Il frumento integrale è il chicco crudo. La crusca di frumento è crusca secca. Nessuna delle due voci indica farina o pane.

Per 100 grammi

NutrienteGrano integraleCrusca di frumento
Calorie313 kcal290 kcal
Proteine11.7 g16 g
Carboidrati61 g24.5 g
Grassi2 g5.3 g
Fibre10.3 g40.2 g

Il grassetto indica la quantità maggiore. Per le calorie, il grassetto indica la quantità minore.

Le differenze

Crusca di frumento contiene più fibre: 40.2 g contro 10.3 g in Grano integrale.

Crusca di frumento contiene più grassi: 5.3 g contro 2 g in Grano integrale.

Domande

Quale contiene meno calorie, Grano integrale o Crusca di frumento?

Grano integrale contiene 313 kcal per 100 g. Crusca di frumento contiene 290 kcal per 100 g. Crusca di frumento contiene 23 kcal in meno.

Quale contiene più proteine, Grano integrale o Crusca di frumento?

Crusca di frumento contiene più proteine: 16 g per 100 g, contro 11.7 g in Grano integrale.

Quale contiene più fibre, Grano integrale o Crusca di frumento?

Crusca di frumento contiene più fibre: 40.2 g per 100 g, contro 10.3 g in Grano integrale.

Valori nutrizionali completi

Per 100 g, in base alle pagine degli alimenti collegate. Carboidrati secondo l’etichetta UE, fibre escluse.