Få styr på, hvad der er på din tallerken

Vaffelsirup

Kalorier og næringsindhold

473
kalorierkcal pr. 100 g
Protein3,8 g
Kulhydrat70 g
Fedt19 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 473 kcal —
  • Protein 3,8 g 8%
  • Kulhydrat 70 g 26%
  • Fedt 19 g 25%
  • Mættet fedt 10 g 51%
  • Kostfibre 1,6 g 6%
  • Sukkerarter 37 g —

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g4733,8 g70 g19 g
50 g50 g2371,9 g35 g9,7 g
150 g150 g7105,7 g105 g29 g
200 g200 g9467,6 g140 g39 g
250 g250 g11839,5 g176 g48 g

Spørgsmål om Vaffelsirup

Hvad er vaffelsirup?

Vaffelsirup er en sød topping beregnet til vafler, men du kan også bruge den på pandekager eller grød. Den er ikke det samme som ren ahornsirup.

Skal vaffelsirup varmes, før du hælder den over vafler?

Nej, den kan bruges direkte. Vil du have den lun, så varm den kort i en lille gryde ved lav varme under omrøring; undgå at lade den koge.

Kan du bruge vaffelsirup i bagværk?

Ja, du kan røre lidt i kagedej eller pensle et tyndt lag på lune boller. Siruppen tilfører både sødme og fugt, så brug den som smagsgiver frem for at erstatte alt sukkeret.

Hvad passer godt sammen med vaffelsirup?

Prøv den på lune vafler med friske bær eller skiver af banan. Den passer også til pandekager og kan give sødme til yoghurt eller havregrød.

Kan du erstatte vaffelsirup med ahornsirup?

Ja, du kan hælde ahornsirup på vafler i stedet, men smagen og konsistensen bliver anderledes. Ahornsirup indeholder 260 kcal pr. 100 g, mens vaffelsirup indeholder 473 kcal.

Er vaffelsirup det samme som ahornsirup?

Nej. Ahornsirup fremstilles af saft fra ahorntræer, mens vaffelsirup er en anden type sød topping; vaffelsirup indeholder også mere fedt end ahornsirup.

Kilde: NEVO (Netherlands) 713 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet