Få styr på, hvad der er på din tallerken
Tørrede blåbær
Kalorier og næringsindhold
sødet
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 317 kcal —
- Protein 2,5 g 5%
- Kulhydrat 73 g 26%
- Fedt 2,5 g 3%
- Mættet fedt 0,2 g 1%
- Kostfibre 7,5 g 27%
- Sukkerarter 68 g —
- Natrium 3 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 7 µg 1%
- C-vitamin 23,8 mg 26%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 2,4 mg 16%
- K-vitamin 59,4 µg 50%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 1,2 mg 7%
- B6-vitamin 0,15 mg 9%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 18,5 mg 3%
Mineraler
- Calcium 19 mg 1%
- Jern 0,9 mg 5%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 36 mg 3%
- Kalium 214 mg 5%
- Zink 0,49 mg 4%
- Kobber 0,16 mg 18%
- Selen 0,6 µg 1%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 317 | 2,5 g | 73 g | 2,5 g |
| 1 portion | 40 g | 127 | 1 g | 29 g | 1 g |
| 2 portioner | 80 g | 254 | 2 g | 58 g | 2 g |
| ½ portion | 20 g | 63 | 0,5 g | 15 g | 0,5 g |
| 3 portioner | 120 g | 380 | 3 g | 87 g | 3 g |
| 4 portioner | 160 g | 507 | 4 g | 116 g | 4 g |
| 50 g | 50 g | 159 | 1,3 g | 36 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 476 | 3,8 g | 109 g | 3,8 g |
| 200 g | 200 g | 634 | 5 g | 145 g | 5 g |
| 250 g | 250 g | 793 | 6,3 g | 181 g | 6,3 g |
Lignende madvarer
- Blåbærrå51 kcal / 100 g
- Tørrede tranebærsødet308 kcal / 100 g
- Frosne blåbærsødet85 kcal / 100 g
- Frosne blåbær sødedesødet85 kcal / 100 g
- Tørrede sødede tranebær308 kcal / 100 g
- Tørret tranebærtørret44 kcal / 100 g
- Sur tørret kirsebærsødet (Inkluderer fødevarer til USDA's fødevaredistributionsprogram)333 kcal / 100 g
- Konserverede blåbærlet sirup, drænet88 kcal / 100 g
- Blueberry freeze-dried338 kcal / 100 g
- Tranebærtørrede, sukkerdryssede287 kcal / 100 g
Spørgsmål om Tørrede blåbær
Hvordan bruger du tørrede blåbær i grød og bagværk?
Rør dem i havregrød de sidste par minutter, så de når at blive bløde. I muffins, scones og brød kan du vende dem direkte i dejen; vend dem først i lidt mel, så de fordeler sig bedre.
Kan du lægge tørrede blåbær i blød?
Ja. Hæld varmt vand over dem, og lad dem trække i 10–15 minutter, hvis du vil have dem blødere i grød, salat eller bagværk; hæld vandet fra bagefter.
Hvordan opbevarer du tørrede blåbær?
Luk posen eller beholderen tæt efter brug, og opbevar bærrene tørt og køligt, væk fra direkte sollys. Så klistrer de mindre sammen og holder sig bedst.
Hvordan vælger du tørrede blåbær?
Se på ingredienslisten: Nogle produkter er sødet eller tilsat olie, mens andre kun indeholder blåbær. Vælg efter, om du ønsker ekstra sødme eller en kortere ingrediensliste.
Hvad kan du bruge i stedet for tørrede blåbær?
Tørrede tranebær fungerer godt i müsli, småkager og bagværk, men smager syrligere. Friske eller frosne blåbær kan også bruges, men de tilfører mere væske, så de passer ikke altid direkte som erstatning i en tør blanding.
Har tørrede blåbær eller tørrede tranebær flest kostfibre?
Tørrede blåbær har mest: 7,5 g pr. 100 g mod 5,3 g i tørrede tranebær.
Hvor meget tørrede blåbær er en passende portion?
En portion på omkring 40 g er en lille håndfuld. Den indeholder 27 g sukkerarter, så det kan være praktisk at blande bærrene med havregryn eller nødder frem for at spise direkte fra posen.
Kilde: USDA FoodData Central 168158 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
