Få styr på, hvad der er på din tallerken
Tørrede tranebær
Kalorier og næringsindhold
sødet
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 308 kcal —
- Protein 0,2 g 0%
- Kulhydrat 78 g 28%
- Fedt 1,1 g 1%
- Mættet fedt 0,1 g 0%
- Kostfibre 5,3 g 19%
- Sukkerarter 73 g —
- Natrium 5 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 2 µg 0%
- C-vitamin 0,2 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 2,1 mg 14%
- K-vitamin 7,6 µg 6%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,55 mg 3%
- B6-vitamin 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 8,3 mg 2%
Mineraler
- Calcium 9 mg 1%
- Jern 0,39 mg 2%
- Magnesium 4 mg 1%
- Fosfor 8 mg 1%
- Kalium 49 mg 1%
- Zink 0,1 mg 1%
- Kobber 0,06 mg 7%
- Mangan 0,18 mg 8%
- Selen 0,6 µg 1%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 308 | 0,2 g | 78 g | 1,1 g |
| 1 portion | 40 g | 123 | 0,1 g | 31 g | 0,4 g |
| 2 portioner | 80 g | 246 | 0,1 g | 62 g | 0,9 g |
| ½ portion | 20 g | 62 | 0 g | 16 g | 0,2 g |
| 3 portioner | 120 g | 370 | 0,2 g | 93 g | 1,3 g |
| 4 portioner | 160 g | 493 | 0,3 g | 124 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 0,1 g | 39 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 462 | 0,3 g | 116 g | 1,6 g |
| 200 g | 200 g | 616 | 0,3 g | 155 g | 2,2 g |
| 250 g | 250 g | 770 | 0,4 g | 194 g | 2,7 g |
Lignende madvarer
- Tørrede sødede tranebær308 kcal / 100 g
- Tørret tranebærtørret44 kcal / 100 g
- Tranebærrå46 kcal / 100 g
- Tørrede blåbærsødet317 kcal / 100 g
- Sur tørret kirsebærsødet (Inkluderer fødevarer til USDA's fødevaredistributionsprogram)333 kcal / 100 g
- Tranebærsaucepå dåse, sødet159 kcal / 100 g
- Tranebærkompotsødet172 kcal / 100 g
- Tranebærjuiceusødet46 kcal / 100 g
- Tranebær rårå46 kcal / 100 g
- Blåbærtørrede303 kcal / 100 g
Spørgsmål om Tørrede tranebær
Hvor mange tørrede tranebær er passende i en portion?
En lille håndfuld, omkring 30 g, passer godt i havregrød, yoghurt eller som snack. Det giver 92 kcal.
Hvordan bruger du tørrede tranebær i bagværk?
Vend dem i dejen til boller, scones eller småkager lige før bagning. Hvis de er meget tørre, kan du lægge dem i blød i varmt vand i 10 minutter og derefter hælde vandet fra.
Skal tørrede tranebær lægges i blød før brug?
Det er ikke nødvendigt, men iblødsætning gør dem blødere og saftigere. Dæk dem med varmt vand i 10–15 minutter, eller brug appelsinjuice, hvis de skal i en salat eller kage.
Hvordan opbevarer du tørrede tranebær?
Luk posen tæt, eller kom dem i et lufttæt glas, og opbevar dem køligt og tørt. Når pakken er åbnet, hjælper køleskab med at bevare friskheden, især i et varmt eller fugtigt køkken.
Hvad passer tørrede tranebær godt sammen med?
Den sød-syrlige smag passer til havregrød, yoghurt, grønne salater med nødder og ost samt fyld til fjerkræ. I en salat fungerer de godt med appelsin, spinat og ristede valnødder.
Kan du bruge tørrede tranebær i stedet for rosiner?
Ja, brug samme mængde i müsli, brød og bagværk; tranebærrene giver en mere syrlig smag. I salte retter som couscous eller fyld til fjerkræ er de også et godt alternativ.
Er tørrede tranebær det samme som tørrede blåbær?
Nej. Tørrede tranebær er mere syrlige, mens tørrede blåbær typisk er mildere; blåbær har også mere protein pr. 100 g: 2,5 g mod 0,2 g i tørrede tranebær.
Indeholder tørrede tranebær meget sukker?
Ja, tørrede tranebær er søde og koncentrerede; en håndfuld på 30 g indeholder 22 g sukker. Mange produkter er sødet, så tjek ingredienslisten, hvis du ønsker tranebær uden tilsat sukker.
Kilde: USDA FoodData Central 171723 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
